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自由講場今日: 309|主題: 1302974

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大廚勳章

1^#

發表於 11-9-9 09:50 |顯示全部帖子

我通常 , 一起身.... 即開個焗爐約220度 , 預 heat .... 就去做其他野... 佢叮左聲.... 我再放d隔夜麵包入去唔理佢(無需再焗,爐溫夠熱).... 洗面擦牙.... 之後拿出來..... 好鬆軟 , 而且似剛出爐感覺....

meow~meow wow...good wor, let me try try sin 發表於 11-9-9 14:13

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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大廚勳章

2^#

發表於 11-9-9 09:58 |顯示全部帖子

joetreemo 發表於 11-9-9 09:54

呢個方法好好架 , 又唔會蒸包有倒汗水和淋晒.... 同新鮮出爐效果差不多... 外皮挺, 入面軟而熱 , 而唔係蒸包那感覺 , 中秋的酥皮奶黃月餅用呢個方法吃..... 超好味架....

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