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臭屁的秘密 [複製鏈接]

JJA

子爵府

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發表於 09-8-21 16:32 |顯示全部帖子 |倒序瀏覽 |打印

屁的成分主要是氮氣，其次是二氧化碳，少數為氫氣、甲烷、氧氣等，而其中無臭氣體占了99％。健康人每天有意識或無意識放屁約5到10次不等；成人每天通過腸道氣體約7到10公升，被血管吸收後，每天排氣量約500毫升之間。

　有句諺語「響屁不臭、臭屁不響」，是有道理的。屁之所以臭，來自於食物中的多醣類與蛋白質，受到大腸內的厭氣菌及大腸桿菌等腐敗菌發酵分解後產生出來的硫化氫、氨、甲烷、靛基質、糞臭素、揮發性胺、揮發性脂肪酸等。尤其是硫化氫和甲烷，含量少，卻最臭。

　而響屁，通常是大腸內有大量的二氧化碳、氫氣，直接稀釋了硫化氫與其他臭氣；但是，當二氧化碳與氫氣被細菌作用成甲烷後，屁量會濃縮成原來的五分之一，此時屁量大減，相對的，臭氣比率就會增加。

　一般連環屁（多屁）多因情緒焦慮、吃大量碳水化合物等不易消化的食物導致；不過，當腸蠕動過快，則有可能罹患大腸激躁症，這種屁大多不會臭，且伴隨腹瀉、腹痛等其他症狀。

　若屁奇臭難聞，常見原因可從飲食和消化道感染來看。吃進大蒜、蛋白質、豆類等食物，被細菌發酵後產生的氣，準是臭的。當消化道出血，胃酸與腸道細菌會將血液分解，放出來的屁會有一股腥臭味，且糞便會像柏油般黑稠稠的。

　還有，別以為無屁就正常！完全沒有放屁，有可能腸道受到阻塞或停止蠕動，此時會有腹漲、便秘情況。腸阻塞的原因有可能是單純的大便阻塞，嚴重的可能是大腸癌；但腸癱瘓（停止蠕動）就有可能有全身性疾病，或因服用特殊藥物所導致。