烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 13-4-11 14:21 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+寶寶貝貝+於+13-04-10+發表下

原帖由 tsznok 於 13-04-10 發表
當然可以!

先講解吓呢個餅嘅口感,佢係硬身少少嘅芝士餅(但又未到實晒),清甜不膩,入口芝士味唔會好重, ...
請問淡忌廉係咪即係whipped cream ? Thx


男爵府

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2#
發表於 13-4-11 16:38 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+tobbywong+於+13-04-11+發表

原帖由 tsznok 於 13-04-11 發表
冇錯呀!
Thx ! 我都試下整先,想請教其實每次要打幾耐?


男爵府

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3#
發表於 13-4-12 11:55 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+tobbywong+於+13-04-11+發表T

原帖由 tsznok 於 13-04-11 發表
唔使話計住時間要打幾耐幾耐嘅,最緊要睇"狀態",第一轉係要將糖同cream cheese打勻打滑似cream狀,之後果 ...
想請教舊cream cheese 要提早幾耐由雪柜攞出黎放軟?thx


男爵府

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4#
發表於 13-4-12 14:10 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+tobbywong+於+13-04-12+發表

原帖由 tsznok 於 13-04-12 發表
你預約一個鐘左右啦。
Thx !!



男爵府

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5#
發表於 13-4-13 17:42 |顯示全部帖子

回覆:老公生日快樂! 焗芒果芝士蛋糕!

好好味!不過有啲散
1365846084696.jpg


男爵府

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6#
發表於 13-4-14 19:37 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+tobbywong+於+13-04-13+發表

原帖由 tsznok 於 13-04-14 發表
有冇雪番佢幾個鐘先脫模呢?
有呀,夜晚整完,第二日先脱架


男爵府

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7#
發表於 13-4-14 22:39 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+tobbywong+於+13-04-14+發表

原帖由 tsznok 於 13-04-14 發表
我今日試左個新做法,仲好食過呢個,不過而家勁眼訓,睇住相先,聽日話你知點做。
好呀!等你share


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