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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 網購天地› 桑拿雞鍋

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[淘寶] 桑拿雞鍋 [複製鏈接]

麥豬豬

子爵府

積分: 13276

1^#

發表於 15-7-30 12:23 |顯示全部帖子 |倒序瀏覽 |打印

昨天試一食肆的新煮意，無油無醃製蒸熟的，非常健康，蒸食材的汁液全流到下鍋的粥裡，最後啖粥甜到呢，原來呢種鍋叫桑拿雞鍋，淘寶有得賣，心思思都想淘番個玩吓！

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麥豬豬

子爵府

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2^#

發表於 15-7-30 15:09 |顯示全部帖子

無話可說發表於 15-7-30 13:52
幾好喎，我諗緊買幾層，定係你呢個一層！有無link呀？

我未買呀，你搜尋「桑拿雞鍋」就有好多選擇㗎喇！

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麥豬豬

子爵府

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3^#

發表於 15-8-9 23:05 |顯示全部帖子

新玩具到手了，好過打邊爐啊，啖粥甜到呢⋯！

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麥豬豬

子爵府

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4^#

發表於 15-8-10 05:04 |顯示全部帖子

Katelyn^.^ 發表於 15-8-10 00:06
真係好正!但全程食左幾耐?

成晚，一路飲一路食代替打邊爐，但健康多了，recommended⋯！

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麥豬豬

子爵府

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5^#

發表於 15-8-10 11:30 |顯示全部帖子

唔share link喇，大家只要搜索「桑拿雞鍋」就有好多選擇的了，唔一定幫襯我買的店嘅，不過我選購考慮的因素是本著貴嘢唔一定好，但平嘢就實唔慌好都得嘞，這些桑拿雞鍋30-40有、80-90的都有，但近日水管含鉛事件鬧得全港熱烘烘的，都係唔好貪平喇，點知佢用乜嘢金屬造㗎，所以我買了80-90價位的！

點評

bennypoon6

發表於 15-11-26 01:13

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麥豬豬

子爵府

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6^#

發表於 15-8-10 22:39 |顯示全部帖子

pyng4030 發表於 15-8-10 17:33
真係好正咁喎！

請問樓主， d 粥要預先褒好的嗎？還是跟其他海鮮一路蒸一路褒㗎?

D粥係最神奇之處，之前只係將洗好的米放在底鍋內，完全不用加水，蒸食材的倒汗水會倒流到下層的底鍋內，當食晒所有食材後，底鍋的生米亦會變成粥，而當中的水份全是來自食材的精華汁液，固啖粥鮮甜到冇朋友！

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麥豬豬

子爵府

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7^#

發表於 15-8-10 22:45 |顯示全部帖子

LittleMiyo 發表於 15-8-10 20:24
你買幾大?

我買的店分大中細三種size，我的是大鍋囉！

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麥豬豬

子爵府

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8^#

發表於 15-8-11 17:34 |顯示全部帖子

本帖最後由麥豬豬於 15-8-11 19:43 編輯

唔⋯點解釋好呢？希望咁講大家明啦，最最低層的主鍋好似平時蒸嘢咁都係要放水嘅，但洗好的米就舖在下層的蒸格，而上層蒸格就係用來蒸食物嘅，咁點解米要分開蒸唔直接加到主鍋的水裡呢？1. 避免黐底，2. 其間要不斷加水會釋稀，當食完晒嘢後，下層的生米亦已經蒸至爛熟及索透晒D食物精華，這時才拌入主鍋的水內（+食材的精華汁液）攪拌成粥，想再好味D嘅，可將食剩的食材全倒入再滾一陣，咁解釋希望大家明啦，如果都係唔明嘅咁就can't help咯！