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yanyvonne


子爵府

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21#
發表於 11-11-5 09:52 |顯示全部帖子

回覆：ALAL 的帖子

你不如影張相post 上來啦!
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yanyvonne


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22#
發表於 11-11-5 09:53 |顯示全部帖子

回覆：ALAL 的帖子

問過沒有得象印>,
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23#
發表於 11-11-5 15:50 |顯示全部帖子
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系啦. 去LOOK下先啦. !

我有留意這網可參考 . .. 因網用的是BM250 . !


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24#
發表於 11-11-5 15:51 |顯示全部帖子
http://explore.live.com/toolbar/Windows-Live-Toolbar-is-being-replaced-by-Bing-Bar

我LOOK 這個網學整湯種, 我通常用50 G 高筋 + 250 ML 水. 做, 完成後, 有約240G 湯種.
足夠做2次, !


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hinhin_ma  條LINK睇唔到??  發表於 11-11-17 20:55

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yanyvonne


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25#
發表於 11-11-6 18:38 |顯示全部帖子

回覆：KENWOOD BM366 麵包機 ~ 新手分享

今曰整了香蕉包!好香呀!
myphoto.jpg



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26#
發表於 11-11-6 19:56 |顯示全部帖子

回覆：KENWOOD BM366 麵包機 ~ 新手分享

沒有用湯種都好軟熟好香香蕉味的甜麵包!yummy !
myphoto.jpg



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27#
發表於 11-11-6 19:58 |顯示全部帖子

回覆：idato 的帖子

同我一樣上次永安特價都系這價記得拿埋中文說明書如一田沒有打上kenwood 問她們取會寄給你!
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28#
發表於 11-11-7 09:43 |顯示全部帖子

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我之前看過象仔功能同bm366 一樣系細部d用過朋友話d包焗出來靚d！但價錢貴!
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29#
發表於 11-11-7 09:47 |顯示全部帖子

回覆：idato 的帖子

酵母我之前跟機食譜落1匙但發得唔好後來look 了其他成功的食譜通常350
G粉要用5-6g酵母才ok !同埋你用什麼牌子呀?
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yanyvonne


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30#
發表於 11-11-7 09:48 |顯示全部帖子

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有下午給你，！
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31#
發表於 11-11-7 14:31 |顯示全部帖子
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其實有鹽, 沒有鹽沒有所謂 , 我2隻都加過, 都ok。　

跟機的法式包食譜　：　

水　３１０　ｍｌ　
高筋粉　４００ｇ　
法式麵包粉　（　ｏｒａｎｇｅ　見過有得買好似約＄２０　一　１　ｋｇ　）　５０ｇ
鹽　１　１／２　茶匙
糖２茶匙
依士　６ｇ　

程式應該系５　你ｌｏｏｋ　下部　系唔系寫‵　Ｇｌｕｔｅｎ　ｆｒｅｅ　＂就系啦。　！　

５００　ｇ　　
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32#
發表於 11-11-7 14:35 |顯示全部帖子
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如ｃａｋｅ　，　應該用低粉，　同唔落酵母　。　落泡打粉？　
我地部機有ｃａｋｅ　程式系６　。　
你ｌｏｏｋ　下你部有沒有　？
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33#
發表於 11-11-7 14:36 |顯示全部帖子
http://blog.yahoo.com/_HTLLLES5W4TYXQY6P5FW6XWYBM/articles/146937/index?bb=0

my blog 我寫了我整的麵包食譜在內, 大家參考下啦. !

點評

hopefaith    發表於 12-4-11 16:47
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34#
發表於 11-11-7 20:00 |顯示全部帖子

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我沒有去過唔知你上網找下有沒有!
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35#
發表於 11-11-8 07:55 |顯示全部帖子
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通常用白糖,,, 黃糖你可試下 , 鹽如唔想食O廿多可減D 都沒有所謂 , 平時做D包都系1茶匙 . 至1/2 茶匙鹽到, !
有D 媽媽用黑糖做黑糖包. !

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36#
發表於 11-11-8 18:13 |顯示全部帖子

回覆：KENWOOD BM366 麵包機 ~ 新手分享

洋蔥煙肉火腿吐司-今次用了紅色樽洋蔥粉整!yummy !
myphoto.jpg



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37#
發表於 11-11-9 09:21 |顯示全部帖子
回覆 happylamily 的帖子

橘子烘焙專門店

這間買的日本高筋比較好. 同平. ! $15 -1kg ....

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38#
發表於 11-11-9 09:22 |顯示全部帖子
回覆 fionsung 的帖子

整得好靚呀 .... ! 牛奶吐司嗎????
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39#
發表於 11-11-9 09:24 |顯示全部帖子
回覆 臣媽 的帖子

臣媽你焗過什麼麵包??? 有時間post 出來同我們分享下....
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yanyvonne


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40#
發表於 11-11-9 13:23 |顯示全部帖子
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第2頁我有貼了LINK 出來你LOOK下是另D麵包更加軟. !

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