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複式洋房

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1#
發表於 08-8-19 10:50 |顯示全部帖子
爛飯仔點整架?有無加肉同菜同調味, 請指教!
原文章由 KamMckay 於 08-8-19 09:22 發表
亞囡之前都試過咁呀, 唔肯食粥, 我頭都大埋, 之後我有個friend同我講會唔會亞囡係想食d有咬口d的野, 俾佢一言驚醒左, 我第2日就整爛飯仔, 好彩亞囡好肯食 , 所以果排餐餐爛飯。之後過多一個星期多, 再試俾 ...


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2#
發表於 08-8-19 15:45 |顯示全部帖子
請問你用咩整湯? 啲米係咪要加多啲水呢?
原文章由 KamMckay 於 08-8-19 12:18 發表
我的做法是將湯, +菜+肉, 煲熟先, 再加飯煲一陣, 我唔落調味的。


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3#
發表於 08-8-20 09:29 |顯示全部帖子
謝謝您!
原文章由 KamMckay 於 08-8-19 17:23 發表
我係用普通屋企的湯(骨湯、雞湯、魚湯咁啦 - 除非是有d藥材或者材料我覺得太細唔好俾住啦), 唔落salt先留起d俾bb明天用。我屋企無再加多啲水呀, 如果你驚硬可以加多d水又或者煲的時候煲多一陣。
我見有其他人係好似 ...

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