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樓主: mikinana

補充鐵質方法

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Kwonglyk

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發表於 21-6-5 21:34 |顯示全部帖子

我都係用鐵壺煲水飲，啲水滑啲好味啲

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Kwonglyk

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發表於 21-6-5 21:50 |顯示全部帖子

本帖最後由 Kwonglyk 於 21-6-5 21:52 編輯

回覆 katherine.k 的帖子

你上網search日本南部鐵器鐵水壺，日資百貨公司間唔中有得賣。記住唔好買內地生產嘅鐵壺驚有雜質

我屋企嗰鐵水壺已經用咗7年以上

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Kwonglyk

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發表於 21-6-7 06:43 |顯示全部帖子

本帖最後由 Kwonglyk 於 21-6-7 06:50 編輯

回覆 katherine.k 的帖子

唔會有鐵味。

你會發現用鐵壺煮過嘅水，與其他一般不鏽鋼或普通水煲/茶壺所煮嘅熱水，味道係唔同。將自來水煮滾後，開蓋keep住煲10分鐘，鐵瓶內側溶出嘅鐵離子就會與殘留於水裡嘅鈉離子產生化學反應。經分解並去除鈉離子後，自來水唔再附帶平時水嘅腥味，變得更滑更甘甜，用來沖咖啡與紅茶都會更好飲㗎！輕輕鬆鬆補鐵質，詳情你可以上網search下

我有陣時會切幾片生薑片一齊飲