烹飪搵食 今日: 0|主題: 138999

原帖由 kangaroomama 於 10-10-19 12:33 發表
奇曲硬常見問題係舊粉太硬,即係落得太多麵粉
你係咪整牛油奇曲??可能係牛油or蛋落得唔夠
如果係其他奇曲,你要睇返食譜,可能要減少麵粉既份量
但如果你碌皮時,舊粉痴住條棍,你舊粉應該唔係太硬架,所以真係要睇下你落 ...