自由講場 今日: 3035|主題: 1303580

Bcjb 發表於 22-4-12 13:04
啲蛋點樣烚？

Elsa媽咪 發表於 22-4-12 13:56
用什麼火力煮？謝謝

Astra00 發表於 22-4-12 13:16
X 2,請指教。

Astra00 發表於 22-4-12 14:20
謝謝你你，我已記底。

bbq. 發表於 22-4-12 13:16
好正 點整？

lalafalala 發表於 22-4-12 15:01
正 我星期日都整左d日式溏心蛋
宜家仲係雪櫃吸緊味及等變色 好期待

lalafalala 發表於 22-4-12 15:31
個汁我用日本豉油，味醂，糖同水用1:1:1:3 黎溝
溝完煮滾 攤凍就可以將剝殼雞蛋放入個汁 擺雪櫃
...

mama1975 發表於 22-4-12 15:55
請問溏心蛋用邊隻雞蛋比較好？

kakayuenyuen 發表於 22-4-12 18:00
蛋要點烚呢

winRicerice 發表於 22-4-12 19:00
雞蛋直接放入滾水吾會爆咩

cloudwingwing 發表於 22-4-12 19:26
請問放入冰水冷卻幾耐？

lalafalala 發表於 22-4-12 18:46
我係凍食架 通常加落麵會浸一浸佢等佢暖少少