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內地澱粉腸被揭含狗糧原料雞骨泥, 不建議人吃燒烤也不行

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紅酒

子爵府

積分: 10362

牛年勳章

1^#

發表於 24-3-19 11:45 |顯示全部帖子

Kittymummy 發表於 24-3-19 11:41
從來都唔會係大陸度食，就算5星国际酒店，佢地早餐既腸仔火腿都係呢d顏色。
...

其實香港好多呢類型嘅腸仔都係一樣

私人傳訊回覆引用

紅酒

子爵府

積分: 10362

牛年勳章

2^#

發表於 24-3-19 12:12 |顯示全部帖子

登陸火星發表於 24-3-19 11:56
未聽過澱粉腸，香港的食物有食安中心做檢定，安全很多

即系香港稱為腸仔。

系食安檢定前，可能已食了無數，
對冇食開的，就安全。

消委會去年測試30款市售香腸，有20款屬冷藏，7款屬冷凍和3款屬室溫，發現共5款驗出與食物安全相關的物質。其中「御品皇」、「Alfresco」及「廚師牌」檢出內地及歐美禁用的獸藥呋喃西林的代謝物SEM，研究顯示可能會損害實驗動物的生殖器官、令關節軟骨退化，四肢變形。不過，現時仍未有足夠資料確認硝基呋喃對人類的影響和致癌性。

原文網址: 消委會香腸｜廚師御品皇含損生殖器代謝物！2款含致癌物邊款最肥? | 香港01 https://www.hk01.com/article/770647?utm_source=01articlecopy&utm_medium=referral

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