自由講場

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男爵府

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1#
發表於 23-9-2 12:31 |顯示全部帖子
屋企糖唔夠,改做用糖粉得唔得?以下係原本份量:牛奶100g,糖25g,粟粉20g,木薯粉90g,蛋。請問如果改為用糖粉,糖及粟粉份量要唔要調整一下。唔該晒。


男爵府

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2#
發表於 23-9-2 18:48 |顯示全部帖子
wcandtt 發表於 23-9-2 12:38
糖粉有加3-10%粟粉入去,你加30g 糖粉入,粟粉就15g 試吓。

我估下咋。

感謝

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