自由講場

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珍珠宮

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1#
發表於 24-4-28 21:30 |顯示全部帖子
angelfan07 發表於 24-4-28 19:52
有時叫外賣會送可樂,但屋企無人飲
係煮過幾次可樂雞翼,重可以點用?thx
...

可樂加鬆餅粉,溝埋放入焗爐或飯煲,焗熟變蛋糕


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2#
發表於 24-4-28 22:24 |顯示全部帖子
eightnine89 發表於 24-4-28 21:55
咁係咪可樂味蛋糕?

食唔到可樂味,但有浸香甜味。


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3#
發表於 24-4-28 22:28 |顯示全部帖子
angelfan07 發表於 24-4-28 21:37
呢個好方便,thx

150ml 可樂
100g 粉

比例3:2


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4#
發表於 24-4-28 23:01 |顯示全部帖子
loveclementine 發表於 24-4-28 22:47
請問 鬆餅粉 即係muffin mix ?

係,改用pancake粉都可以


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5#
發表於 24-4-29 00:00 |顯示全部帖子
癲雞 發表於 24-4-28 23:28
想要食譜,謝謝

其實任何汽水都得。

汽水:粉比例
3:2
150ml汽水,100g粉
可按比例加減。

溝埋搞到冇粉粒,倒入焗盤,200度,焗15分鐘,要睇下發起程度嚟決定要唔要焗多1至2分鐘。 我試過焗20分鐘,效果理想。

如用飯煲,因我用嘅係智能煲,有蛋糕mode.
如普通飯煲,按一次,跳掣後睇效果,未熟按多一次。


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6#
發表於 24-4-29 08:22 |顯示全部帖子
癲雞 發表於 24-4-29 08:02
鬆餅粉即是班戟粉?

早晨啊

有厚薄之分,我用日清或森永,日清會細分,鬆餅粉效果會鬆厚,班戟粉會平薄啲

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