自由講場今日: 237|主題: 1304266

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發表於 23-9-2 12:38 |顯示全部帖子

summering 發表於 23-9-2 12:31
屋企糖唔夠，改做用糖粉得唔得？以下係原本份量：牛奶100g，糖25g，粟粉20g，木薯粉90g，蛋。請問如果改為 ...

糖粉有加3-10%粟粉入去，你加30g 糖粉入，粟粉就15g 試吓。

我估下咋。

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發表於 23-9-2 19:32 |顯示全部帖子

1mocha 發表於 23-9-2 19:16
咁糖粉重可做什麼？

我就用嚟整曲奇餅多，或者係tart 殼。

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