烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 13-11-3 08:05 |顯示全部帖子

引用:見到好似好多JM都鍾意整PIZZA,我自己同老

原帖由 rose-mag 於 13-11-01 發表
見到好似好多JM都鍾意整PIZZA,我自己同老公個個星期都整,
因為老公同兩個小朋友都鍾意食,我地整PIZZA好 ...
睇咗好想整呀!但我冇Pizza stone,請問你買咗咩牌子架Pizza stone及幾$?



仔仔就來開學啦!既開心又緊張


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2#
發表於 13-11-3 23:33 |顯示全部帖子

引用:+本帖最後由+rose-mag+於+13-11-2+21:06+編

原帖由 rose-mag 於 13-11-03 發表
本帖最後由 rose-mag 於 13-11-2 21:06 編輯
多謝你回復!你有咁多年整pizza經驗,做你家人有口福!真係貴貴都值!我係新手請你多多指教,我個女好中意食pizza,都打算去南豐中心睇下有冇你哩隻Pizza stone。暫時試下你講用焗盆晒麵粉方法先,睇下自己整唔整到先。



點評

kawai120  x2  發表於 14-2-12 23:31
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3#
發表於 13-11-4 17:28 |顯示全部帖子

回覆:rose-mag 的帖子

請問橄欖油冇有分邊只可以入焗爐?唔知哩只可否入焗爐?
myphoto.jpg



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4#
發表於 13-11-10 15:03 |顯示全部帖子

引用:Quote:小氣囡囡+發表於+13-11-4+01:28+請問

原帖由 rose-mag 於 13-11-06 發表
你唔係大量用嚟加熱炸嘢,橄欖油可以直接加熱到接近200度煮食,
整P都係加入麵糰度,呢隻係冇問題架,Extra ...
Thx!




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