烹飪搵食

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大宅

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發表於 14-7-24 10:21 |顯示全部帖子

回覆:eidw9600 的帖子

用少許白醋,盬,白糖,米酒先醃下d排骨,蒸時才加蒜頭,少許豆鼓,生抽,最後才加生粉和生油,蒸10分鐘就可以,您試下,d排骨會離骨,好好味,似酒樓一樓。


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