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Re: 想生BB有用資料
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Re: 想生BB有用資料
食療
水 魚
補 益 成 分 :
含 蛋 白 質 、 脂 肪 、 碳 水 化 合 物 、 鈣 、 磷 、 鐵 、 碘 、 維 生 素 A 、 B 1 、 B 2 、 D 、 菸 酸 、 尼 克 酸 。
療 效 :補 肝 腎 , 益 氣 健 脾 。 可 治 貧 血 、 脅 痛 、 支 氣 管 炎 、 咳 喘 、 神 經 衰 弱 、 慢 性 肝 炎 、 肝 硬 化 、 頭 暈 、 眼 花 及 耳 鳴 等 。
食 譜
金 華 火 腿 燉 水 魚
用 料 :水 魚 斤 半 , 金 華 火 腿 二 兩 , 瘦 肉 四 兩 , 紹 酒 半 茶 匙 , 薑 數 片
做 法 :
水 魚 切 件 , 在 滾 水 中 飛 水 備 用 。 金 華 火 腿 去 肥 , 切 片 備 用 。 瘦 肉 切 件 備 用 。 各 材 料 弄 妥 後 , 先 起 油 鑊 , 放 下 薑 、 蔥 等 爆 香 , 再 放 下 水 魚 及 瘦 肉 兜 弄 , 幾 分 鐘 後 , 可 淋 下 紹 酒 少 許 , 再 加 上 湯 二 碗 , 煮 約 十 五 分 鐘 , 然 後 放 入 燉 盅 內 , 加 上 火 腿 片 , 淋 上 湯 蓋 過 材 料 , 用 紗 紙 封 蓋 , 放 入 蒸 鍋 內 , 隔 水 燉 三 小 時 , 取 出 調 味 後 上 桌 享 用 。
淮 山 杞 子 燉 水 魚
用 料 :水 魚 斤 半 , 淮 山 十 片 , 杞 子 一 茶 匙 半 , 瘦 肉 五 兩 , 蒜 頭 兩 粒 , 薑 蔥 少 許 , 上 湯 或 開 水 三 碗 。
做 法 :
先 將 水 魚 除 去 黃 羔 內 臟 等 物 , 斬 件 在 滾 水 中 拖 過 , 隔 水 備 用 。 瘦 肉 拖 水 , 斬 件 備 用 。 跟 著 起 油 鑊 , 爆 香 蒜 頭 、 薑 、 蔥 等 , 混 入 水 魚 和 瘦 肉 , 淋 二 湯 碗 上 湯 , 約 煮 五 分 鐘 , 倒 入 燉 盅 內 , 再 加 上 湯 或 開 水 覆 蓋 材 料 , 最 初 用 武 火 ( 猛 火 ) 燉 煮 , 再 用 文 火 ( 慢 火 ) 燉 煮 , 好 兩 小 時 後 , 便 可 熄 火 , 用 乾 布 取 出 燉 盅 , 調 味 後 上 桌 享 用 。
注 意 事 項 :
不 宜 與 雞 子 ( 雞 睾 丸 ) 、 莧 菜 、 豬 肉 、 兔 肉 、 鴨 肉 、 芥 子 、 薄 荷 同 食 。 另 外 , 外 感 及 寒 濕 內 盛 者 忌 服 。
淮山元肉水魚湯
功用: 益氣健脾、養陰潤肺。此湯補而不燥,滋補美味,既有養顏作用,又能很快消除疲勞,對肺結核屬肺脾兩虛者有幫助
材料: 水魚一隻、生曬龍眼肉五錢、淮山一兩、去核紅棗六枚、生薑三片
做法: 將水魚內臟洗乾淨,出水去薄衣,用少量油煎香;淮山、龍眼肉、紅棗浸洗乾淨。將全部材料放入瓦煲內,加水煮三小時左右,調味即成
八 寶 水 魚 湯
材 料 :水 魚 一 隻 約 一 斤 、 淮 山 一 兩 、 芡 實 、 蓮 子 、 百 合 、 薏 米 各 一 兩 、 雲 苓 、 白 朮 、 扁 豆 各 五 錢 , 蒜 頭 八 粒 。
製 法 : 先 把 水 魚 切 好 , 然 後 用 滾 水 煲 至 起 白 衣 , 浸 凍 水 把 白 衣 洗 淨 , 然 後 加 入 藥 材 和 蒜 頭 , 加 滾 水 燉 三 小 時 即 可 飲 用 。 如 果 身 子 熱 底 的 人 , 可 以 加 入 一 兩 綠 豆 同 燉 , 可 降 湯 中 燥 火 ; 如 果 胃 力 不 足 則 多 飲 湯 水 飲 渣 , 特 別 是 芡 實 和 扁 豆 。
此 湯 味 道 香 , 去 濕 力 強 , 潤 膚 力 足 , 秋 燥 天 最 合 時 。
蓮子百合桂圓肉水魚湯
用料是蓮子一兩(鮮品二兩),百合五錢(鮮品二兩),圓肉四錢,紅棗四枚,水魚一隻,生薑二片。加水?約二至三小時,即可連湯料同食。
參鬚水魚湯
份 量 :4 人
材 料 :水魚一隻、人參鬚、紅棗、麥冬、淮山、生薑3片、百合、陳皮、枸杞。
製 法 :水魚用滾湯去血水,後加入上述材料,入鍋同煲2小時,加調味料即可。
功 效 :養氣生津,明目養肝。
人 蔘 燉 水 魚
材 料 :
1. 人 蔘 四 錢
2. 水 魚 一 隻 約 二 斤 半
3. 瘦 肉 四 兩
4. 薑 三 片
5. 水 四 杯
調 味 :
1. 粗 鹽 三 茶 匙 平
2. 白 酒 二 茶 匙
製 法 :
1. 水 魚 切 好 洗 淨 , 放 在 滾 水 內 煮 五 分 鐘 , 再 用 清 水 洗 淨 , 並 將 水 魚 裙 與 水 魚 身 上 之 膠 潺 刮 清 , 再 用 清 水 洗 滌 乾 淨 , 斬 件 備 用 。
2. 瘦 肉 亦 需 放 入 滾 水 內 滾 五 分 鐘 , 再 用 冷 水 沖 洗 。
3. 將 水 魚 、 瘦 肉 、 薑 及 人 蔘 四 錢 一 併 放 入 燉 盅 內 , 注 入 滾 水 六 杯 及 鹽 、 白 酒 等 , 即 將 盅 蓋 蓋 好 , 再 用 紗 紙 一 張 , 溫 水 封 好 蓋 口 , 即 可 隔 水 燉 六 小 時 。
附 註 :
以 燉 水 魚 的 同 一 方 式 , 可 烹 燉 下 列 多 種 燉 品 , 但 必 須 將 所 有 肉 類 出 水 , 再 沖 洗 乾 淨 , 才 可 依 方 法 烹 燉 。
金針雲耳燉水魚
用料﹕水魚一隻﹐金針、雲耳一兩﹐紅棗四枚﹐生薑二片﹐調味適量。
做法﹕金針、雲耳用水浸透﹔紅棗去核﹔水魚
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Re: 想生BB有用資料
食療
冬 蟲 夏 草
學 名 冬 蟲 夏 草 , 為 麥 角 菌 科 植 物 。 為 肉 座 菌 科 植 物 冬 蟲 夏 草 菌 寄 生 於 蝙 蝠 蛾 科 昆 蟲 綠 蝙 蝠 蛾 幼 蟲 體 上 的 子 座 與 幼 蟲 屍 體 。 主 要 生 長 於 中 國 四 川 、 雲 南 、 貴 州 、 甘 肅 、 青 海 、 西 藏 等 省 區 。
性 甘 , 溫 。 入 肺 , 腎 經 。
與 人 蔘 、 鹿 茸 並 列 為 三 大 滋 補 名 藥 。
補 益 成 分 :
《 本 草 綱 目 拾 遺 . 卷 五 , 夏 草 冬 蟲 》 引 《 藥 性 考 》 “ 秘 精 益 氣 , 專 補 命 門 ”
現 代 研 究 :
成 分 : 含 有 粗 蛋 白 、 氨 基 酸 、 D - 甘 露 醇 、 蟲 草 菌 素 、 麥 角 甾 醇 、 半 乳 甘 露 聚 糖 等 。
功 效 : 滋 肺 補 腎 , 止 血 化 痰 。
臨 床 療 效 : 主 治 肺 結 核 咳 嗽 等 症 , 此 外 , 此 品 還 具 有 擴 張 血 管 、 增 強 血 液 循 環 , 調 節 全 身 機 能 的 功 效 , 並 有 降 血 壓 、 鎮 靜 、 催 眠 的 作 用 , 對 多 種 慢 性 病 均 有 療 效 。
對 於 肺 虛 咳 血 , 腎 虛 陽 痿 、 虛 喘 、 盜 汗 、 腰 痛 等 症 – 本 品 有 滋 肺 陰 、 補 腎 陽 的 作 用 , 為 一 種 平 補 陰 陽 的 藥 物 , 民 間 有 用 本 品 單 味 煎 服 , 作 為 病 後 調 補 之 品 。 在 臨 床 使 用 時 也 可 配 合 補 益 藥 同 用 , 如 治 虛 勞 咳 血 , 常 與 沙 蔘 、 麥 冬 、 生 地 等 配 合 應 用 ; 治 陽 痿 遺 精 , 可 與 枸 杞 子 、 山 萸 肉 、 淮 山 藥 等 同 用 。
用 法 :
用 量 5 - 1 5 克 , 浸 在 水 中 二 至 三 小 時 使 其 軟 化 。 可 煮 成 湯 或 與 其 也 食 物 一 起 煎 煮 。
如 何 鑑 別 真 偽 品 :
方 法 真 假
用 鼻 嗅 嗅 出 甘 香 嗅 出 木 材 味
用 手 試 草 莖 部 有 韌 性 容 易 折 斷
用 口 試 味 道 甘 甜 味 道 苦 澀
服 用 產 品 注 意 事 項 :
凡 血 症 因 肝 有 熱 者 忌 用 。
食 譜
冬 蟲 草 燉 雞 項
用 料 : 雞 項 仔 一 隻 , 金 錢 草 ( 切 ) 一 兩 , 東 風 桔 根 ( 切 ) 二 兩 。
做 法 :
雞 項 仔 烹 飪 常 規 處 理 , 得 肉 同 二 味 草 藥 同 炒 ( 先 洗 淨 草 藥 ) 一 邊 炒 , 一 邊 加 些 少 酒 , 炒 至 肉 半 熟 , 轉 用 瓦 煲 煲 之 。
冬 蟲 夏 草 燉 雙 鴿
用 料 : 乳 鴿 ( 大 ) 二 隻 , 冬 蟲 草 五 錢 , 淮 山 十 片 , 龍 眼 肉 ( 元 肉 ) 八 枚 , 雪 耳 半 兩 , 蓮 子 半 兩 , 薑 四 片 。
做 法 :
把 乳 鴿 放 大 熱 水 中 稍 浸 , 取 出 輕 力 除 毛 ( 以 免 連 鴿 皮 一 同 撕 出 ) , 切 除 內 臟 , 洗 淨 , 並 放 在 沸 水 中 稍 川 , 隔 去 水 分 備 用 。
蓮 子 用 溫 水 浸 軟 , 去 外 皮 , 雪 耳 浸 透 洗 淨 。 取 潔 淨 燉 盅 , 先 放 入 蓮 子 、 乳 鴿 , 上 鋪 上 生 薑 , 冬 蟲 草 、 淮 山 、 元 肉 , 最 後 放 入 雪 耳 , 注 入 八 成 滿 沸 水 , 上 蓋 , 置 沸 水 鍋 中 隔 水 燉 約 三 小 時 左 右 , 原 盅 端 出 , 調 味 供 用 。
冬 蟲 草 燉 鵝 肉
用 料 : 鵝 肉 半 斤 , 紅 棗 五 枚 ( 去 核 ) , 冬 蟲 夏 草 三 錢 。
做 法 :
取 鵝 肉 、 紅 棗 、 冬 蟲 草 放 煲 內 加 些 大 茴 、 陳 皮 等 同 煎 , 煎 好 切 些 少 芫 茜 進 去 , 飲 湯 食 用 。 大 病 之 後 , 天 氣 衰 弱 , 體 力 不 支 , 形 神 消 瘦 , 體 魄 未 曾 復 原 , 營 養 不 足 , 氣 有 損 , 宜 吃 此 補 品 。
蟲 草 燉 羊 腰
用 料 : 羊 腰 一 對 , 杞 子 、 鎖 陽 、 冬 蟲 草 、 肉 豆 蔻 ( 打 碎 ) 。
做 法 :
取 羊 腰 一 對 , 竹 刀 去 白 膜 切 開 , 洗 淨 , 同 杞 子 五 錢 , 鎖 陽 、 冬 蟲 草 各 三 肉 , 肉 豆 蔻 一 錢 加 沸 水 於 燉 盅 同 燉 三 、 四 個 鐘 頭 可 服 。
注 意 :
有 不 法 商 人 以 地 蠶 來 冒 充 真 正 冬 蟲 草 , 所 以 購 買 時 小 心 , 最 好 購 買 一 些 散 裝 冬 蟲 草 , 這 樣 , 可 避 免 購 到 假 的 蟲 草 。
冬 蟲 草 燉 雞
材料:
雞1隻
冬蟲夏草6克或冬蟲草子實體5克
做法:
1. 雞洗淨,放沸水中燙過,再沖洗乾淨。
2. 雞、蟲草、少許酒放入燉盅內,加水燉之。
功效:
調和陰陽,益氣養血。
靈 芝 蟲 草 補 肺 湯
材料:
靈芝3錢
冬蟲夏草6克或冬蟲草子實體5克
合桃肉2兩(去衣)
黨參5錢
豬
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Re: 想生BB有用資料
食療
花 膠
成 分 :
有 豐 富 的 膠 質 及 蛋 白 質 。
療 效 : 滋 陰 養 血 , 固 腎 培 精 , 對 於 肺 腎 虛 弱 、 貧 血 等 , 均 有 功 效 。
食 譜
花 膠 蜆 鴨 燉 三 蛇
用 料 :
三 蛇 肉 、 金 腳 帶 、 烏 肉 和 過 樹 榕 。 共 十 二 兩 , 蜆 鴨 ( 十 兩 ) 一 隻 , 花 膠 六 兩 , 冬 菇 一 兩 , 火 腿 一 兩 半 , 豬 油 二 兩 , 紹 酒 一 兩 半 , 薑 汁 半 湯 匙 , 陳 皮 一 角 , 薄 脆 、 檸 檬 葉 絲 各 一 小 碟 , 芫 茜 、 菊 花 各 一 小 碟 。
做 法 :
將 蛇 切 淨 , 去 皮 、 頭 和 內 臟 , 加 水 煮 至 蛇 肉 能 離 骨 , 即 取 出 起 去 蛇 肉 備 用 ; 把 蛇 骨 放 回 蛇 湯 內 , 再 熬 煮 約 二 小 時 , 然 後 去 掉 骨 , 蛇 湯 留 用 ( 可 採 用 急 凍 蛇 肉 ) 。 蜆 鴨 除 去 毛 和 內 臟 , 洗 淨 , 放 於 沸 水 中 川 過 , 然 後 放 入 蛇 湯 內 煮 腍 , 撈 出 拆 取 其 肉 , 撕 成 幼 絲 。
冬 菇 洗 淨 去 蒂 , 切 成 幼 絲 。 陳 皮 刮 淨 切 幼 絲 。 火 腿 切 絲 備 用 。
花 膠 用 水 發 透 , 切 絲 ; 燒 紅 鑊 , 加 調 味 料 和 清 水 兩 杯 , 將 花 膠 煮 三 十 分 鐘 , 取 出 備 用 。
將 花 膠 、 蛇 肉 、 蜆 鴨 肉 、 冬 菇 、 陳 皮 等 同 放 入 大 瓦 燉 盅 內 , 注 入 蛇 湯 , 加 生 抽 、 味 素 等 調 味 蓋 好 , 用 紗 紙 封 密 盅 口 , 上 蒸 籠 鍋 隔 水 燉 約 三 小 時 即 成 。 原 盅 端 出 , 撒 上 火 腿 絲 , 配 以 芫 茜 、 菊 花 、 鮮 檸 檬 葉 和 薄 脆 供 用 。
花 膠 燉 田 雞
用 料 :
花 膠 ( 魚 肚 ) 一 兩 , 田 雞 腿 一 兩 , 茨 實 三 錢 , 湘 蓮 肉 三 錢 。
做 法 :
花 膠 沸 水 泡 浸 二 十 分 鐘 , 取 出 切 片 , 同 田 雞 腿 一 齊 用 酒 洗 過 , 除 去 腥 味 , 同 茨 實 、 湘 蓮 一 起 加 滾 水 同 燉 , 盅 外 用 紗 紙 封 實 , 燉 三 、 四 個 鐘 頭 。
注 意 事 項 :
胃 腸 有 問 題 者 宜 少 食 。
花膠響螺瑤柱烏雞湯
功用: 益氣補血、強身健體的滋補湯品,適合全家飲用
材料: 花膠四兩、烏雞一隻、生薑三片、瑤柱半兩、螺二兩
做法: 將所有材料煲兩小時左右即成
蟲草花膠燉老鴨
功用: 補氣養血、填精補腎。對於病後體虛、脾腎不足或久咳虛喘者有幫助
材料: 蟲草四錢、花膠二兩、老鴨一隻、陳皮、老薑適量
做法: 用蔥、薑將花膠出水後,將所有材料放入燉盅內,燉足三小時後即可飲用
海參花膠瘦肉湯
功用: 補腎益精、養血潤燥,常飲可令皮膚光亮富彈性,有延緩衰老的功效。(除了 傷風感冒、發熱咳嗽時不宜食用)
材料: 浸發好之海參兩條、花膠四兩、瘦肉半斤、生薑三片、去核紅棗六枚
做法: 將海參、花膠投入放有薑片的滾水中出水,與瘦肉等煲兩小時左右即成
冬蟲草花膠烏雞 / 竹絲雞湯
功用: 補氣養血,填精補腎,此湯病後體虛或久咳氣虛人士很有幫助
材料: 冬蟲草三錢、花膠二兩、烏雞 / 竹絲雞一隻、生薑三片、去核紅棗四枚
做法: 將烏雞 / 竹絲雞內臟洗乾淨,斬成大塊,出水;花膠浸發透;冬蟲草洗淨將全部材料 放入燉盅,注入沸水,約燉三小時,加少許食鹽及米酒,即可連湯料同食
花膠四神湯
【材料】
• 花膠三四兩、豬展或豬琶骨適量、
• 北芪三片、雲苓、茨實、淮山、蓮子各適量
(少量以不使湯過度濃稠為度)、
• 冬菇數隻、蝦米、乾瑤柱、幼鹽各小許。
【做法】
1. 將冬菇、蝦米、乾瑤柱用水浸透備用。
2. 花膠預先用清水浸透開發或洗淨出水備用。
3. 將全部材料放入燉盅內,加入適量滾水,隔水燉
2至3小時,食時加上少許幼鹽調味即可飲用。
4. 亦可以煲湯形式煎煲而成。為防花膠過度液化失去
花膠口感,可於軟度合適時即取出切小條,再於食用時加入。
【功效】
• 花膠有健腰膝、補腎虛的功效,含有高黏性膠體蛋白和
黏多糖物質,滋補價值高。
• 豬展有滋陰補肌、潤腸養胃的作用,營養豐富。
• 北芪補氣升陽、益氣固表、托毒生肌、利水消腫。
• 雲苓(利水滲濕、健脾安神)、茨實(補脾去濕、
益腎固精)、淮山(益氣養陰、補脾肺腎)、
蓮子 (健脾止瀉、益腎固精、
養心安神)。
花膠豬肚湯 �花膠豬肚粥
【材料】
• 花膠三四兩、豬肚一個、冬菇數隻、蝦米、乾瑤柱、幼鹽各小許。白胡椒適量。
【做法】
1. 豬肚先用清水沖洗,然後將豬肚內向外翻,用生油、粗鹽反覆清洗三 次,去除肚內胃液黏性等物質,如要避免湯液脂肪過多,可剪出附著豬肚之網油。再用清水洗淨外面,然後放入滾水煮2至3分鐘,去水備用。
2. 將冬姑、蝦米、乾瑤柱用水浸透備用。花膠預先用清水浸透開發或洗淨出水備用。
3. 白胡椒粒少量、粗碎後備用 (視需要而定其量)。
4. 將全部材料放入燉盅內,加入適量滾水,隔水燉3至4小時,食時加上少許幼鹽調味即可飲用。亦可將豬肚切小件上碟,用生抽、胡椒粉食用。
5. 亦可以煲湯形式煎煲而成。為防花膠過度液化失去花膠口感,可於軟度合適時即取出切小條於食用時加入。
另類食法 –
花膠豬肚粥
• 除了傳統的湯水外,偶然可以變湯為粥,調節炎夏的胃口,既有口感又可以連湯料都一併食用,毫不浪費。
【材料】
• 白米少量合二至四人份量、調味食鹽及味精少許。
【做法】
1. 將白米洗淨,加入適量清水 (約五倍份量,視乎粥底要求而定), 先大火滾20分鐘,然後將存放於雪櫃的湯水加入,再滾約十至十五分鐘。
2. 最後加入蔥花,離火緊蓋多五分鐘,加調味後即可食用。
3. 早午餐: 可配腸粉或炒麵 。
【功效】
• 花膠有健腰膝、補腎虛的功效,含有高
黏性膠體蛋白和黏多糖物質,滋補
價值高。
• 豬肚有健脾開胃之效,尤適胃氣虛
寒患者。
• 白胡椒性辛、熱,能暖胃健脾、
理中止痛、增進食慾。極宜胃腸
有寒患者。
海參花膠瘦肉湯:
【用料】浸發好之海參兩條、花膠四兩、瘦肉半斤、生薑三片、去核紅棗六枚。
【製法】所有用料洗淨,豬瘦肉切块,海參、花膠以放有薑片的滾水中出水。
全部用料放入锅中,加清水適量,以文火燉三小時,調味食用。
【功法】補腎益精、養血潤燥,常飲可令皮膚光亮富彈性,有延緩衰老的功效。
【禁忌】傷風感冒、發熱咳嗽時不宜食用。
花膠蟲草川續斷腳筋湯:
【用料】冬蟲夏草一兩,花膠二兩,鹿腳筋五兩,川續斷五錢,生薑二片,紅棗二枚。
【製法】花膠預先浸透發開,用水洗淨,切塊。鹿腳筋去淨蹄甲和毛,用水洗淨,後用開水浸泡,水冷換開水,反復多次,待鹿腳筋發脹後,去筋膜,切段。冬蟲夏草、川續斷、生薑、紅棗分別用水洗淨,生薑去皮,切片;紅棗去核。
煲內加入適量清水,煲沸,放入全部材料,用文火約煲三至四小時,加鹽調味食用。
【功效】補腎益精,健體養顏,強壯筋骨 。
【主治】頭暈目眩、耳鳴、腰膝酸軟、手足心熱、男子遺精、女子月經不調,有食療作用。
花膠煲淮山杞子
材料:鮮雞1隻、花膠2-3兩、准山2兩、杞子2兩、紅棗4粒去核、圓肉6粒
做法:花膠先浸發數小時或一晚,然後用薑蔥出水。雞去皮出水,杞子、淮山、圓肉、紅棗洗淨備用。
先煲滾8碗清水,再將全部材料放下。 慢火煲2個半小時,加入調味即成。 1.
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Re: 想生BB有用資料
不孕症
概說
不孕症是指夫婦同居三年以上,或生育、流產後超過三年,未經避孕而不受孕者。前者屬〝原發性不孕〞,中醫古籍中稱為〝全不產〞或〝無子〞;後者屬〝繼發性不孕〞,古籍中稱為〝繼緒〞。本病引發原因較多,有因先天性生理缺陷所致者,一般皆非藥物所能治,有些要借助現代科學的診療手段,然後對症用藥,
病因
臨床上可分為兩類:一是生理缺陷;一是病理現象。
病理現象:1.月經紊亂;2.無排卵性不孕;3.輸卵管閉塞;4.輸卵管積液;5.子宮發育不良;6.肥胖性不孕(內分泌失調)。
治則
以溫養腎氣,調補血脈為主。除服藥外,尚須清心寡慾,房事有節。
不孕症常見証型:
(一)血虛型
症狀:婚久不孕,月經後期,經色淡紅,面色蒼白而黃,頭暈眼花,形體瘦弱,虛肥。舌質淡白,脈象細。
治法:益氣健脾,滋養肝血。
方例:加減養精種玉湯。
藥物:防黨蔘 當歸身 熟地黃 天生朮 撫川芎 山萸肉 雞血藤 炒白芍 炙綿耆 阿膠(烊化)砂仁(後下)
(二)虛寒型
症狀:婚久不孕,小腹寒冷,不時作痛,月經時有衍期,色淡量少。舌苔薄,脈象沉澀。
治法:補虛散寒。
方例:艾附暖宮丸(湯)。
藥物:艾葉 制香附 當歸身 撫川芎 杭白芍 生地黃 北綿耆 吳茱萸 川續斷 清玉桂(焗服)
(三)腎虛型
症狀:婚久不孕,月經後期,量少色淡,面色晦黯,腰痠腿軟,性慾淡漠,小便清長或頻數。舌質淡,苔白,脈象細或沉遲。
治法:溫腎養肝,調補沖任。
方例:加減毓麟珠(湯)。
藥物:防黨蔘 當歸身 熟地黃 厚杜仲 菟絲子 山萸肉 桑寄生 川椒 炙甘草 鹿角膠(烊化)龜板(先煎)
(四)肝鬱型
症狀:婚久不孕,經期先後不定,經來小腹脹痛,經行不暢,量少色黯,或帶有血塊,月經來前兩乳脹痛,精神抑鬱,煩躁易怒。舌質正常或暗紅,舌苔薄白,脈象弦。
治法:舒肝解鬱,養血理脾。
方例:開鬱種玉湯。
藥物:制香附 當歸身 杭白芍 貢白術 白茯苓 牡丹皮 天花粉
(五)痰濕型
症狀:婚久不孕,形體過胖,月經後延,甚至閉經,帶下量多,質地黏稠,面色蒼白,頭暈心悸,胸悶泛惡。舌苔白膩,脈象滑。
治法:燥濕化痰。
方例:啟宮丸(湯)。
藥物:舊陳皮 法半夏 白茯苓 泡蒼朮 制香附 建神曲 生苡仁 當歸身 撫川芎 紫丹蔘 川續斷
(六)輸卵管閉塞型
症狀:一般無特別症狀。
治法:解鬱宣通,疏肝理氣。
方例:加減解鬱宣通湯。
藥物:北柴胡 赤芍藥 制香附 素馨花 方木通 紫丹蔘 當歸身 撫川芎 川楝子 王不留行
常用藥物
治療不孕重在填精,首選菟絲子、杞子、山萸肉、熟地之類,或鹿膠、龜板膠等血肉有情之品。此外,花旗蔘、紫河車配伍有滋養胞宮,促進排卵的作用。
注意
不孕之因,男女雙方都須審察。種子之要,務在清心。男子當清心養精,女子清心之義有二:一為自身的清心寡慾;二為藥物治療以清心澄神,如蓮子、槴子等,而香燥傷陰之味須慎。
治療不孕,擇時服藥相當重要,一般經後第二天開始服藥至第十天為止,此法可促進排卵。一般月經快來之際的患者,須待月經過後再行治療,以防懷孕而用藥傷胎。另外,患者須保持信心和耐心,千萬不可焦急,要保持自然精神狀態,則不孕之症反而更易痊愈。
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Re: 想生BB有用資料
調理女性不育症湯水
病因
成熟女子身體發育正常,男女同居兩年以上,男子生殖功能正常,無作避孕而不受孕者,稱為原發性不孕;曾經生育或流產後,無避孕而兩年以上不再受孕,叫做繼發性不孕。
材料
黨參四錢、白朮四錢、茯神四錢、熟牡蠣一
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Re: 想生BB有用資料
懷孕前的準備(Preparing for Pregnancy)
女性的身體於懷孕的9個月期間會有很多轉變,而成長中的嬰兒對母體的需求也日益增加。要懷孕過程順利,應保持身體在最佳的健康狀態。
很多女性在懷孕後,才會重新評估自己的健康和生活模式。可是,當女性發現沒有月經來時,她其實已經懷孕2週。因此,女性應該在計劃受孕前作好充分準備。
受孕
停止避孕
避孕可讓夫婦計劃生育兒女的時間。選擇避孕方法前,應先考慮生育計劃。有些避孕方法(如使用避孕套和子宮環)是可以隨時停止的。停止服用避孕藥或移除子宮環後,亦不會影響生育能力。可是,注射避孕藥的女性需要留意,由於避孕藥會隨時間逐步釋放,她可能要待九個月後才可恢復生育能力。
受孕的時間
雖然有多種方法可預測女性週期中最容易受孕的時間(一般是排卵前五天內),可是,英國皇家並不鼓勵夫婦計算性交的時間。他們建議夫婦在整個女性週期中,每星期定期性交2至3次。在正常和健康的夫婦中,有70%可在6個月內受孕,而95%配偶則可在2年內成孕。
健康的生活模式:
體重
過重或過輕均會增加懷孕的難度。節食會令嬰兒營養不足,因此婦女懷孕時不應節食。懷孕期間體重逐漸增加是正常和健康的現象。衛生署建議懷孕婦女餓了便應進食,並留意自己的體重有否增加。體重和高度合乎比例、體質指標(body mass index)屬正常的女性,通常會在懷孕期間增重11.4–11.9 千克;體重過輕、體質指標低於19.8 的女性,增重幅度會高於平均水平(可多達18.2 千克),而那些過重、體質指標高於26 的女士,增加重量應較少(6.8–11.4 千克)。
飲食
懷孕前保持飲食健康,可確保身體儲存充足的維他命和礦物質。營養豐富而均衡的飲食包含高蛋白質的食物,如魚、肉、雞蛋和豆類;提供鈣質的奶類食品;澱粉質食物如全穀物、麵包、馬鈴薯和麵條;再加上大量的水果和蔬菜,以提供維他命和纖維素。應盡量避免進食太甜、太鹹或油膩的食物。均衡的素食可提供身體所需的物質,但素食者仍應攝取鈣質、維他命D 和維他命B12等補充品。
對於均衡飲食的女性,唯一需要補充的維他命是葉酸(維他命B的一種)。身體依靠葉酸製造健康的紅血球細胞。攝取足夠的葉酸,可減低嬰兒出現神經管缺損的機會。嬰兒的腦部和脊髓由神經管形成。有一類神經管缺損是脊柱裂脊髓的一部分沒有被完整包圍,可導致嬰兒雙腿癱瘓和喪失控制大小便的能力。嬰兒的神經管會在妊娠的第四週內成形,很多女性於那時還沒察覺自己已經懷孕。
因此,女性最好在準備懷孕前或剛發現自己已懷孕時盡早開始服用葉酸補充品。每天的建議攝取量為400毫克,比平常的200毫克為高。天然的葉酸蘊藏在深綠色的新鮮蔬菜裡,如花椰菜、豌豆、綠豆和菠菜。很多穀物早餐已加入葉酸,葉酸也可在全麥麵包中吸收。
有些女性需攝取較高劑量的葉酸。女性如曾經生下患有神經管缺損的嬰兒,或患有癲癇症或糖尿病,應在準備懷孕前,向醫生徵詢有關補充葉酸的意見。
應避免的事項
吸煙
大部分人都知道戒煙對健康有益,而懷孕前戒煙對健康好處更大,因為吸煙不但降低生育能力,而且在懷孕期間吸煙更可能導致嬰兒出生時體重過低以及其他危機,如早產、夭折以及猝死(嬰兒在床上死亡)。
雖然戒煙可能會很困難,但很多女性卻因著懷孕而下定決心戒煙。戒煙有很多方法,如尼古丁替代療法或其他藥物治療,醫生可提供有關的建議。
酒精
大部分人都知道過量的酒精會損害健康。太多酒精可減低生育能力。酗酒也會影響成長中的胎兒,導致成長不良、智力受損或出生缺陷(胎兒酒精症候群)。醫生建議準備或正在懷孕的女性避免喝醉,以及每星期喝酒不超過一至兩次,每次以一至兩個單位的酒精為限。由於嬰兒的腦部等重要器官會在懷孕首三個月內形成,所以孕婦於這期間應加倍留意。
壓力
準備懷孕時,應盡量減少壓力和焦慮。良好的飲食習慣以及充足的運動和睡眠,均有助懷孕順利。
工作上的危險
工作環境可以影響生育能力,甚至對成長中的胎兒構成危險。化學物、鉛、麻醉氣體和X光都對人體有害,如你需要經常接觸這些物質,應尋求醫生的意見。
與醫生討論的問題
現在的身體狀況
準備懷孕前,應先清楚自己現在有沒有疾病。有些疾病會受懷孕影響,有些則會對成長中的胎兒有影響。醫生可能需為孕婦重新開處藥物。無論你有沒有患上長期疾病,如哮喘、糖尿病和癲癇症,或其他嚴重疾病,如血栓症(例如深層靜脈栓塞),均須於懷孕前盡早尋求醫生的專業意見。
德國痲疹
德國痲疹從前是常見的兒童疾病,但現在很多人已對它產生免疫力。女性在懷孕期間(尤其於懷孕期首三個月)染上德國痲疹,可導致胎兒畸形。
女性可於準備懷孕前,透過血液測試檢查自己的免疫力。如果需要接受防疫,則應在接受防疫後最少一個月內避免懷孕。
遺傳基因的輔導
女性、其配偶或兩者的家庭成員如患有基因或染色體毛病(如纖維性變性或唐氏綜合症),可能需要轉介給專科醫生,讓醫生根據個別的情況提供與遺傳基因有關的輔導,為日後的懷孕提供資料和建議。
給父親的建議
以上提供給女性的生活模式建議,如健康飲食、戒煙和避免過量喝酒,亦同樣適用於男性,因為他們的生育能力也受這些因素影響。過熱會影響精子的質素,因此男性應穿著鬆身內褲。
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Re: 想生BB有用資料
有關妊娠期間營養需求(備忘錄-1)
【維他命】
表面上一顆綜合維他命,好像可以解決微量營養素不足的隱憂。可是綜合維他命中,並不包含醣類、蛋白質、脂肪三大類營養素。因此,若以為僅補充綜合維他,卻忽略營養素均衡攝取的話,那是會營養不足的。
若不倚賴綜合維他命,在醫食同源的概念下,每日正餐可以多吃富含維他命、礦物質的深色蔬果,生機店現打的蔬果汁或精力湯也是一種選擇。同時攝取高生理價值的動物性蛋白質,只需吃瘦肉而不吃肥肉。
維他命A不能過量攝取。孕婦攝取太多的維他命A,會導致早產和胎兒發育不健全。所以每日攝取400-1,250微克的維他命A即可。其中豬肝含極豐富維他命A,孕婦切忌過量進食。
懷 孕中後期,要多攝取富含纖維質的有機穀物與足夠的水分,除了可以解決便秘問題、協助清除多餘廢物與毒素、改善黯淡的膚質與黑斑之外,對於因子宮壓迫所產生 的下肢水腫、血液循環不良、靜脈曲張也很有幫助。另外,適當補充富含維他命E或抗氧化成分的小麥胚芽、葡萄子,可以改善血管彈性、促進血液循環,預防孕婦 常見的靜脈曲張。
【DHA】
許多的 研究顯示,DHA大量集中在腦部灰白質與眼睛視網膜中,因此推論DHA是腦部及眼睛正常發育所 必須的物質。DHA是屬於ω-3系列的必須脂肪酸,因此只要是富含ω-3脂肪酸的食物,例如鮭魚、鯖魚、沙丁魚、魚油膠囊都含有豐富的DHA。而多脂魚類 的ω-3脂肪酸來源,其實是來自於海洋食物鏈最下層浮游的藻類,因此綠藻、螺旋藻也是良好的ω-3脂肪酸來源。
【鈣】
孕婦飲食中如果缺鈣,便會由母體的骨骼、牙齒中游離出鈣質,供給胎兒成長所需。另外,懷孕期間因血液量增加不少,因此對孕婦而言血壓問題也是個大問題。補充適量的鈣質,將有助於穩定血壓。
孕婦容易有小腿抽筋的現象,除了血液循環不好之外,另一個重要的原因就是缺乏協助肌肉放鬆的鈣質。所以,孕婦記得多攝取富含鈣質的牛奶、小魚乾、蝦米、紫菜、海帶、牡蠣等食物或直接補充鈣片。
孕婦飲食禁忌及照護方式(備忘錄-2)
1. 一般而言,孕婦懷孕期要謹慎用藥,即使是小感冒,都不可自行購買服用成藥,最好請專科醫師處方,以免影響胚胎發育,尤其是懷孕早期,胎盤屏障尚未完全成 形,藥物極易進入胚胎組織造成不良影響。有些中藥也有不同程度的滑胎墮胎作用,服後會對胎兒不利,甚至導致流產。懷孕期間應盡量不服藥物,因為有很多藥物 有一定副作用,如不得已必須服藥,一定要請專科醫生的指導下謹慎選擇服用。
而飲食的問題則比較少人探討,但孕婦如果吃得不對,將可能影響胎兒健康,同樣有引起胎兒畸形或流產危險。孕婦除必須注意飲食營養,以保證母體健康及供輸胎兒正常生長發育所需外,對於可能影響胎兒不利,容易引起胎兒畸形、流產等結果的食品,也是不可忽略大意的。
2.要限制飲用含咖啡因的飲品:攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長,有可能出現手指、腳趾畸形的情況,也會增加流產、早產、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品,如果非喝不可,每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。
3.避免喝酒:如果喝太多酒,會使胎兒畸形﹐影響胎兒智商和生理上的發展,基本上是避免喝。
4.避免高糖、高脂肪食物:吃太多高糖、高脂肪食物,如汽水、糖、薯片,會使體重過重,從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓等情況。除增加日後患糖尿病和血壓高的機會之外,分娩時也會有困難。
5.以下是從網路上蒐集來的,提到的「不宜多食」有的是經驗,有的是學理,都有一定的道理,但是也不用誤吃一口,就嚇的坐立難安,基本上只要不要吃太多,影響應不至於太大。
(1) 忌食有墮胎作用的水產:有些水產能活血軟堅,通常用來治療癥碬積聚,也就是腫瘤、肌瘤之類,會對早期妊娠會造成出血流產,例如螃蟹,其性寒涼,善於活血祛 瘀,有明顯的墮胎作用。再如鱉,又稱甲魚,性味鹹寒,活血散瘀軟堅效果很好,也有墮胎之弊,鱉甲(即其殼)的墮胎力量更多。海帶性味鹹寒,能化痰瘀軟堅散 結,孕婦亦不宜多食。
(2)忌食滑利食物:薏苡仁,是民間四神湯常用配料,其性質滑利,能興奮子宮肌,促使子宮收縮,易誘發流產。馬齒莧是藥菜兼用食物,性寒涼滑利,也能興奮子宮,促使子宮收縮,造成流產。杏仁性大熱不利孕婦,有滑胎作用,杏仁含氫氰酸,孕婦亦不宜進食。
薏苡仁的問題比較有爭議,因為平常就當作食物吃,美容養顏利濕,如果說會礙胎有多嚴重,恐怕連醫師都會懷疑,所以自然爭議多。這方面各大名醫還是眾說紛紜,言之鑿鑿的其實也沒什麼證據,但以孕婦的立場而言,沒有必要拿自己的健康試驗。能吃的食物很多,不用偏愛這一味。
(3)忌食其他可能導致流產:孕婦多半喜食酸的食物,能增加胃液分泌,增加食欲,消除噁心嘔吐,但酸食不宜過多,尤其是不宜吃山楂,吃山楂過多會引起子宮收縮,嚴重時會引致流產。此外,黑木耳有活血化瘀作用,孕婦也應禁食。
(4)忌食易引起過敏的食物:有過敏體質的孕婦,發生食物過敏有可能妨礙胎兒生長發育,導致胎兒畸形或遺傳胎兒終身不除,常見的有哮喘、蕁麻疹、癲癇等。孕婦應注意:
a.以前吃了就會發生過敏的食物,懷孕期間應禁食。
b.對異性蛋白食物,如動物肝、腎、蛋類、奶類等應煮熟煮透才吃。
c.不吃容易引起過敏的食物,如不新鮮的魚、蝦、蟹、貝殼類,即使不說過敏,挺著肚子蹲馬桶拉肚子也是很辛苦的。
(5) 盲目進補:孕婦營養過分,體重增加及血糖血脂升高,易導致「妊娠糖尿病」、「妊娠高血壓」、「妊娠中毒」,易造成死胎。尤其不可亂服補品。中醫認為孕婦生 理變化氣常有餘,血常不足,容易出現「胎火」。人參屬大補元氣之品,孕婦久服或用量過大,易「上火」加重妊娠嘔吐、水腫和高血壓現象,也可促使陰道出血, 導致流產或死胎。桂圓屬甘溫大熱之物,孕婦食後易生內熱,動血動胎引起流產。除人參桂圓外,鹿茸、鹿角膠、胎盤、胡桃肉等溫補助陽之品也不宜服用,如病情 需要,應在醫生指導下謹慎服用。
(6)忌吸煙及飲酒:煙草中的尼古丁及一氧化碳能通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒生長發育或引起早產。 有統計吸煙母親的產兒體重一般要輕150∼250公克,抵抗力也差,孕婦吸二手煙,也會影響胎兒。酒精對胎兒是危險的致畸因子,在妊娠10週內胚胎發育早 期,器官形成階段,飲酒易引起器官畸形,妊娠10週後飲酒易使胎兒營養不良,發育生長緩慢,在所有低能兒中,因酒精所致者佔第三位,因此孕婦應忌飲酒,藥 酒及含酒飲料均不宜。
(7)忌喝濃茶:濃茶可使孕婦興奮過度、心跳加快、血壓升高,造成失眠及便祕。濃茶含較多單寧,能妨礙孕婦對鐵的吸收,易導致缺鐵性貧血。
(8)忌食刺激及過鹹:忌食辣椒、胡椒等辛熱刺激食物,容易上火。調味太鹹易引起浮腫,孕婦易有高血壓及下肢水腫,進食不宜過鹹。
(9)少吃糖:尤其是白糖,進食過多會消耗大量鈣質,使胎兒缺鈣患佝僂病,胎兒頭骨鬆大,分娩通過產道時,難承受壓力而顱內出血夭折。食糖過多還會減弱抗病力,易感染病毒,導致胎兒畸形。
(10) 不宜大量飲汽水與可樂:汽水含磷酸鹽,能同體內鐵質產生化學反應,大量飲用會降低血液中的含鐵量,汽水中的碳酸不但會影響孕婦自身對鈣質和鐵質的吸收,還 會影響胎兒缺鈣、缺鐵。可樂有咖啡成分,刺激性較大,可能對胎兒的中樞神經系統造成損害,影響嬰兒智力發育。因此,孕婦不宜大量飲汽水及可樂,更不能代替 水來解渴。
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