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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 麵包發酵問題

烹飪搵食今日: 16|主題: 139015

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[麵包糕點] 麵包發酵問題 [複製鏈接]

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發表於 13-3-10 07:22 |顯示全部帖子 |倒序瀏覽 |打印

麵包做好後有陣酒味，係咪過度發酵所引致？定係酵母問題呢
6g 酵母（2t ) 250g粉係咪太多

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