烹飪搵食

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男爵府

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發表於 07-11-9 15:39 |顯示全部帖子
請問煮的時候連唔連皮?伴入調味料的時候又連唔連皮呀?Thanks.

原文章由 cathy6710 於 07-11-9 15:24 發表
毛豆外皮唔食得....好韌啊!

呢個係台灣係極之好味的涼拌開胃小菜
所以個日見到有賣都買返來自己試整

我係裕記買,一袋可能半斤/1磅度
(都試過係佳寶見到,但就冇裕記咁靚)
買返來用滾水+八角一粒+鹽煮
(鐘意食軟D就煮 ...

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