烹飪搵食

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侯爵府

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發表於 14-10-17 08:49 |顯示全部帖子

回覆:有咩便當可以係半個鐘內完成?

想一早煮飯比家人帶飯,就唔可以懶。。。有jm晨早6點起身煮飯,洗切煮,最快也要45分鐘。你得30分鐘,不如早一晚整定放雪櫃,明早番熱入暖壺,都夠時間。




侯爵府

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2#
發表於 14-10-17 09:21 |顯示全部帖子

回覆:Ly1125 的帖子

以前放工回家趕時間煮飯,自己鐘意用蒸、焗、烚方法,可以同歩進行。
例如:
蒸:蒸肉餅,因為可以同步跟飯一齊蒸。
焗:早一晚醃好雞翼、肉扒類、魚扒類,預熱焗爐即用。
烚:同一時間烚菜或炒菜
以上方法絕對可以同步進行,我以前也是這樣,還有一個好處,由於用蒸、焗和烚方法烹調,油煙絕少,又易清理。
你已經好叻,一早整愛心飯盒比老公,加油!




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