自由講場

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男爵府

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1#
發表於 13-3-22 18:53 |顯示全部帖子
除左魚香茄子同炸茄子外,仲有咩煮法?
新手學煮餸,勞煩教教我


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2#
發表於 13-3-22 19:03 |顯示全部帖子

引用:蒜蓉蒸,ok嘛??

原帖由 Chafing 於 13-03-22 發表
蒜蓉蒸,ok嘛??
要落咩野調味料架?


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3#
發表於 13-3-22 19:06 |顯示全部帖子

引用:蒸熟之後撈腐乳+麻油 +

原帖由 asaygnin 於 13-03-22 發表
蒸熟之後撈腐乳+麻油
腐魚麻油,第一次聽,不過屋企人唔食腐魚,thanks


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4#
發表於 13-3-22 19:13 |顯示全部帖子

引用:茄子煎蛋,d茄子先蒸下or桌下,索乾水,點d

原帖由 susumi123 於 13-03-22 發表
茄子煎蛋,d茄子先蒸下or桌下,索乾水,點d豆粉,雞蛋,跟住煎熟佢,再灑d椒鹽係面,食得



...
咁茄子洗唔洗切細啲



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