烹飪搵食 今日: 4|主題: 139004

引用：Quote:原帖由 seaheart88 於 14-09-28 發表

原帖由 kaheiboy 於 14-09-29 發表
要預先調味同溶雪嗎？

就甘溶左雪先
煲一煲滾水 滾左就放金蠔落去
即撈起金蠔 抹乾水用慢火煎
等兩邊都金黃色可放少少沙糖
有少少蕉香味就ok 系以前既少年厨神教既 好正架 上碟時可再加一小碟糖在旁邊 唔夠味可以點下糖食