自由講場今日: 4121|主題: 1303608

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發表於 20-1-21 14:03 |顯示全部帖子

apelok 發表於 20-1-21 13:47
之前有報導過其實所有食物只要經高温烹調過都會致癌

無錯,應該係高溫令食物化學過程轉變，而唔關d油事。所以要100%健康，就唔好高溫煮食。唔好食醃製食物。唔好食幅射區出產食物。唔好食基因改造食物，蔬果有農藥，淡水魚有孔雀石綠，牛奶肉類多激素，好多野唔可以食。

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發表於 20-1-21 14:08 |顯示全部帖子

QQali 發表於 20-1-21 13:56
本帖最後由 QQali 於 20-1-21 13:56 編輯

香港好早期已有講...光波爐時代已講過肉類經高溫烤焗會致癌， ...

所以其實係2樣野：油係唔健康，但高溫煮食，如bbq係唔落油但都是致癌。呢類氣炸鍋光波爐賣點只係話不用落油，無咁多脂肪所以健康d

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