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侯爵府
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liliana 發表於 14-1-13 14:00 回覆 fck1996 的帖子 想問下 : 開好既粉團要搓或撻嗎?
yuiyeec 發表於 14-1-13 15:51 回覆 fck1996 的帖子 比你引到我好想整啊!!!!
BabyRonXo 發表於 14-1-16 08:18 今次靚仔好多喇!同埋今次粉漿無咁杰,真係做到入模前過篩。
BabyRonXo 發表於 14-1-16 09:06 我屋企人唔識欣賞我整嘅嘢食,今朝煎好拎返公司請同事食
BabyRonXo 發表於 14-1-16 12:25 因為我用電動打蛋器去將D 粉同糖水撈勻, 所以都有好多氣泡. 將D 粉漿倒入模之後, 我會"櫈"幾下, 跟住再 ...
BabyRonXo 發表於 14-1-16 12:38 回覆 fck1996 的帖子 我轉O左用第二個搞搞呀 (紅色圈住O個支)
BabyRonXo 發表於 14-1-16 12:55 我都係十年來第一次用嚟搞粉
ken2x 發表於 14-1-16 14:35 無知一問,請問攪掂晒材料係咪就咁倒落鍚紙兜成個拎去蒸就得架喇 定係要買個不秀鋼既蒸盤架? ...
fck1996 發表於 14-1-16 15:16 唔好客氣,我都系第一次學整,入模前過篩(會滑DD) 強調 : 本人唔用硅膠模(雖然見到好多公仔形,好得意),都系用 ...
jfcherry 發表於 14-1-29 09:46 請問點解我見有其他食譜用澄麵?唔用粘米粉?其實有咩唔同?
cucumber12 發表於 14-1-29 13:20 薑汁點整啊
jackfruitbb 發表於 14-1-30 12:06 多謝樓主貢獻食譜,好成功好好味,整左三底,奶奶食完仲吩咐整多一底俾佢送禮,超開心 拎返公司 ...
idaidang 發表於 14-1-29 23:48 我係溶糖嘅過程放薑片一齊煲,跟住隔走d薑片,放便好多
happymandm8 發表於 14-1-30 11:54 可以買台灣出產既黑糖薑粒(冲飲)做都得喎!
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