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烹飪搵食

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oldbean


男爵府

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1#
發表於 14-2-21 16:29 |只看該作者
本帖最後由 oldbean 於 14-2-26 15:21 編輯

剛入了GD 400, 有冇用家分享一下心得

我試過焗紫心蕃薯，街市買十六蚊八隻，用PROGRAM 焗約40分鍾，好好味。



試過高熱水蒸汽燒雞扒，皮脆肉滑多汁，廿幾分鍾就得。之前只係加豉油豆粉糖同香草。



試過焗蝴蝶酥，廿五分鍾就OK






試用炸粉炸蝦、豬扒同蠔，

試過只用1.炸粉，2. 炸粉加面包糠 3. 面包糠加蛋

結果係最好口感係( 2)

點評

caando    發表於 14-3-6 23:26
OO2011    發表於 14-3-3 20:46
b52    發表於 14-3-1 10:38
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triangel_b


男爵府

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2#
發表於 14-2-21 18:49 |只看該作者

回覆：東芝ER-GD400HK - HK8 高熱水蒸汽微爐

我訂咗等緊收貨，花兒也謝了
幸福沒有捷徑 只有經營
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oldbean


男爵府

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3#
發表於 14-2-21 22:13 |只看該作者
triangel_b 發表於 14-2-21 18:49
我訂咗等緊收貨，花兒也謝了
我聖誕節前訂，都要農曆年後先有。
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triangel_b


男爵府

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4#
發表於 14-2-23 10:38 |只看該作者

回覆：東芝ER-GD400HK - HK8 高熱水蒸汽微爐

我想問你用呢部整嘢覺唔覺得好慢？例如蒸條魚要幾耐？

幸福沒有捷徑 只有經營
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oldbean


男爵府

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5#
發表於 14-2-23 12:20 |只看該作者
triangel_b 發表於 14-2-23 10:38
我想問你用呢部整嘢覺唔覺得好慢？例如蒸條魚要幾耐？

約廿分鍾。
都可以接受。
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oldbean


男爵府

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6#
發表於 14-2-26 11:36 |只看該作者
已加相
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Hesnnt


大宅

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7#
發表於 14-2-26 12:40 |只看該作者

引用：+本帖最後由+oldbean+於+14-2-26+11:54+編

原帖由 oldbean 於 14-02-21 發表
本帖最後由 oldbean 於 14-2-26 11:54 編輯

剛入了GD 400, 有冇用家分享一下心得
想問係咪可以純蒸氣不用微波？好想買
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oldbean


男爵府

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8#
發表於 14-2-26 12:43 |只看該作者
本帖最後由 oldbean 於 14-2-26 12:44 編輯
Hesnnt 發表於 14-2-26 12:40
想問係咪可以純蒸氣不用微波？好想買

可以，蒸既時間會較長。

之前細嗰部HKB 有優惠，而家好似做完。唔知其他咭有冇?
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palapala


子爵府

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9#
發表於 14-2-26 14:25 |只看該作者
oldbean 發表於 14-2-23 12:20
約廿分鍾。
都可以接受。
廿分鐘??條魚好大條既??
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shala


伯爵府

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10#
發表於 14-2-26 14:27 |只看該作者

回覆：高熱水蒸汽微波爐

咩牌子？
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fion_bbgirl1


大宅

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11#
發表於 14-2-26 14:32 |只看該作者

回覆：高熱水蒸汽微波爐

我用px3,尋晚整咗焗雞，超juicy
1393396344325.jpg

點評

caando    發表於 14-3-6 23:27
OO2011    發表於 14-3-3 20:47
OO2011    發表於 14-3-3 20:47
  
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Lilytseung


男爵府

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12#
發表於 14-2-26 14:40 |只看該作者

回覆：高熱水蒸汽微波爐
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oldbean


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13#
發表於 14-2-26 15:19 |只看該作者
本帖最後由 oldbean 於 14-2-26 15:25 編輯
fion_bbgirl1 發表於 14-2-26 14:32
我用px3,尋晚整咗焗雞，超juicy


我下次都試下焗隻雞先。

PX3 香港冇代理，你邊樹訂?我之前都有睇過。好似話隻牛好大。
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oldbean


男爵府

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14#
發表於 14-2-26 15:19 |只看該作者
shala 發表於 14-2-26 14:27
咩牌子？

TOSHIBA
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oldbean


男爵府

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15#
發表於 14-2-26 15:22 |只看該作者
palapala 發表於 14-2-26 14:25
廿分鐘??條魚好大條既??

會比一般用鑊耐D
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palapala


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16#
發表於 14-2-26 15:30 |只看該作者
oldbean 發表於 14-2-26 15:22
會比一般用鑊耐D
不過我部P記中度微波+蒸氣500G都係16分鐘咋喎..
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oldbean


男爵府

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17#
發表於 14-2-26 15:34 |只看該作者
本帖最後由 oldbean 於 14-2-26 15:40 編輯
palapala 發表於 14-2-26 15:30
不過我部P記中度微波+蒸氣500G都係16分鐘咋喎..

P記冇純蒸汽，T記就有，所以可能會耐D。
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palapala


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18#
發表於 14-2-26 15:52 |只看該作者
oldbean 發表於 14-2-26 15:34
P記冇純蒸汽，T記就有，所以可能會耐D。
哦~不過價$都差好遠喎
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shala


伯爵府

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19#
發表於 14-2-26 16:52 |只看該作者

引用：Quote:shala+發表於+14-2-26+14:27+咩牌子

原帖由 oldbean 於 14-02-26 發表
TOSHIBA
Thx, 請問幾$ ？
有咩function? 有display看嗎？
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oldbean


男爵府

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20#
發表於 14-2-26 23:23 |只看該作者
shala 發表於 14-2-26 16:52
Thx, 請問幾$ ？
有咩function? 有display看嗎？

五千頭，去百記睇下。

另有部細D(有BKM話冇獨立蒸汽)，之前賣二千尾，而家好似冇優惠。
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