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PaPa


珍珠宮

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1#
發表於 11-4-22 19:09 |只看該作者
個工人唔駛一個月，就攪到個易潔鑊黐底，買易潔鑊都買到窮，仲有乜鑊係唔會黐底？
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Gobbie


男爵府

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2#
發表於 11-4-22 19:16 |只看該作者
工人用係咁架喇 用黑金鋼啦
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PaPa


珍珠宮

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3#
發表於 11-4-22 19:19 |只看該作者
阿蘇介紹個黑金鋼鑊？
我係用電磁爐架。
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wong2323


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4#
發表於 11-4-22 19:22 |只看該作者
只要識竅門就乜鑊都唔會黐底~
竅門:
鑊一定要洗淨抹乾>>鑊乾放油>>油熱至好放食物
(若係魚類就要拍乾粉至煎)
祝成功~~~

唵嘛呢叭咪吽      
ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ
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PaPa


珍珠宮

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5#
發表於 11-4-22 19:31 |只看該作者
街邊賣的水晶碳鋼鍋得唔得架？
我見demo好得，唔知可以用到幾多個月？

點評

hiuk  呢隻唔掂，好快報銷。  發表於 11-5-4 12:35
YLAuYeung  本人有用, 其實很好用, 不用多油, 買的時候, 他們會送多一個短柄, 可以將長柄換了便可以.  發表於 11-5-4 12:19
yin_gho_18  一早就甩晒...-0-"  發表於 11-5-3 13:02
家家公主  呢隻我用左半年..入面格仔位置甩色..我已經係好錫鑊既人..都係甩...麻麻  發表於 11-4-23 08:39
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PaPa


珍珠宮

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6#
發表於 11-4-22 19:32 |只看該作者
wong2323 發表於 11-4-22 19:22
只要識竅門就乜鑊都唔會黐底~
竅門:
鑊一定要洗淨抹乾>>鑊乾放油>>油熱至好放食物

工人用好難控制。

點評

Sunday_Tea  要教呀!  發表於 11-5-3 13:21
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Nancy20090615


瑪瑙宮

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7#
發表於 11-4-22 20:44 |只看該作者
PaPa 發表於 11-4-22 19:31
街邊賣的水晶碳鋼鍋得唔得架？
我見demo好得，唔知可以用到幾多個月？

呢只我媽買左囉, 唔好用.
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PaPa


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8#
發表於 11-4-22 21:00 |只看該作者
Nancy20090615 發表於 11-4-22 20:44
呢只我媽買左囉, 唔好用.

我見佢demo煎蛋唔駛落油，炒飯落豉油都無黐底，乜唔係架？
請問點唔好用呢？
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Nancy20090615


瑪瑙宮

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9#
發表於 11-4-22 21:11 |只看該作者
本帖最後由 Nancy20090615 於 11-4-22 21:24 編輯

我覺得太濶而平, 個底縱橫紋重痴. 都唔知點解呀媽要買單柄鑊, 因為呢個鑊都幾重, 我覺得雙耳鑊好 d .
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COCOYAN


別墅

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10#
發表於 11-4-22 21:13 |只看該作者
黑金鋼鑊？幾$$$,全名???邊到買ar???
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catjeffcat


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11#
發表於 11-4-22 21:17 |只看該作者
PaPa 發表於 11-4-22 19:32
工人用好難控制。

多口問句.... 點解唔買不銹鋼比工人用?? 如果佢點用都整到痴要洗又用得粗.... 係無錯.... 易潔
鍋平... 但係用兩用就花左又要買新... 個個月/兩三
個月買一隻條數都仲貴過買不銹鋼.....仲有每次買新
既鑊工人又要從新去適應隻鑊可能都一樣快玩完,
不銹鋼點省都唔怕..... 起碼唔驚甩塗層..... 你自己
都食得平心 d, 如果煮完真係痴左放 d 水浸住一陣
一洗就乾淨晒....

耐心d教工人點用..... 慢慢學.....
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kayingivy


伯爵府

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12#
發表於 11-4-22 21:20 |只看該作者
銀星有隻深煎鍋幾好，電磁爐適用，我用緊，用好少油都唔黏，又易深，再唔係就同一品牌嘅陽極中式鑊，又係可用電磁爐，不易刮花，仲可用不锈鑊鏟，但煮嘢時要用多D油，前者比後著貴約$30（前者28CM，後者32CM），而家一田做緊特價，你可以去睇睇

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Nancy20090615


瑪瑙宮

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13#
發表於 11-4-22 21:23 |只看該作者
kayingivy 發表於 11-4-22 21:20
銀星有隻深煎鍋幾好，電磁爐適用，我用緊，用好少油都唔黏，又易深，再唔係就同一品牌嘅陽極中式鑊，又係可 ...

請問陽極中式鑊幾錢?

點評

kayingivy  $299，有一田卡好似再95折  發表於 11-4-22 21:30
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Nancy20090615


瑪瑙宮

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14#
發表於 11-4-22 21:23 |只看該作者
catjeffcat 發表於 11-4-22 21:17
多口問句.... 點解唔買不銹鋼比工人用?? 如果佢點用都整到痴要洗又用得粗.... 係無錯.... 易潔
鍋平... ...

我覺得應該叫佢下次再係咁要賠錢.
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kittylaw


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15#
發表於 11-4-22 21:25 |只看該作者
用黑金剛啦,你只要分付工人唔好用鋼C刷就得啦
用任何鑊橙都唔會有問題,叫佢唔好鏗個鑊呀
價錢又平,最大size都係$100有找
你可以去剛瓦鋪問下有冇得賣~
我而家用緊係大埔買架
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catjeffcat


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16#
發表於 11-4-22 21:28 |只看該作者
Nancy20090615 發表於 11-4-22 21:23
我覺得應該叫佢下次再係咁要賠錢.

但係咁又好似唔係咁好..... 如果你返工你唔小心整爛公司d嘢可能係 printer / fax 機咁.... 公司叫你賠
你會點??
我覺得係佢唔識用....或者唔慣...... 慢慢再教佢點用....
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catjeffcat


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17#
發表於 11-4-22 21:29 |只看該作者
kittylaw 發表於 11-4-22 21:25
用黑金剛啦,你只要分付工人唔好用鋼C刷就得啦
用任何鑊橙都唔會有問題,叫佢唔好鏗個鑊呀
價錢又平,最大size ...

樓主係電磁爐.....
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PaPa


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18#
發表於 11-4-22 21:31 |只看該作者
catjeffcat 發表於 11-4-22 21:17
多口問句.... 點解唔買不銹鋼比工人用?? 如果佢點用都整到痴要洗又用得粗.... 係無錯.... 易潔
鍋平... ...

我試過買不銹鋼鑊比佢用，叫佢煎魚，因為黐底，變咗一舊屎咁樣，睇見都唔想食，所以才買易潔鑊，點知買到窮。
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Nancy20090615


瑪瑙宮

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19#
發表於 11-4-22 21:31 |只看該作者
catjeffcat 發表於 11-4-22 21:28
但係咁又好似唔係咁好..... 如果你返工你唔小心整爛公司d嘢可能係 printer / fax 機咁.... 公司叫你賠
你 ...

頭一次唔計. 双起要計. 我公司有個同事連續整坯 - 微波爐, 碎紙機, 過膠機, 實在太唔愛護公司o既野. 我都開始諗住要佢賠 (過膠機), 但咁啱佢辭職, 就無計佢.
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Nancy20090615


瑪瑙宮

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20#
發表於 11-4-22 21:33 |只看該作者
kayingivy 發表於 11-4-22 21:20
銀星有隻深煎鍋幾好，電磁爐適用，我用緊，用好少油都唔黏，又易深，再唔係就同一品牌嘅陽極中式鑊，又係可 ...

請問陽極中式鑊幾錢?點評
kayingivy $299，有一田卡好似再95折 發表於 1 分鐘前


些些. 下次我會考慮買.


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