烹飪搵食

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翡翠宮

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1#
發表於 13-1-20 15:15 |只看該作者
本帖最後由 andyman 於 13-1-20 19:45 編輯

買左好平的芒果, 20元有八個喎, 嘴巴就得一個,佢咁快熟,點食得曬呀

做左個鬆餅,稍為銷下的芒果啦.........









點評

fck1996    發表於 13-6-11 12:08
my005    發表於 13-2-18 17:16
Mangosteen    發表於 13-1-21 21:33
曾高    發表於 13-1-21 13:07
BB200200    發表於 13-1-21 12:41
wongjoetabo    發表於 13-1-20 18:30
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


寶石宮

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2#
發表於 13-1-20 15:31 |只看該作者

回覆:香芒芝士鬆餅





有些路啊,只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到,所謂父女母子一場,只不過意味著,
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。


男爵府

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3#
發表於 13-1-20 15:34 |只看該作者

回覆:香芒芝士鬆餅

芒果咁多汁,個蛋糕咪super moist?




翡翠宮

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4#
發表於 13-1-20 15:38 |只看該作者
本帖最後由 andyman 於 13-1-20 15:39 編輯
one7892008 發表於 13-1-20 15:34
芒果咁多汁,個蛋糕咪super moist?

又唔會喎, 因為我冇加鮮奶用芒果蓉代替

一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


寶石宮

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5#
發表於 13-1-20 16:00 |只看該作者

回覆:香芒芝士鬆餅






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6#
發表於 13-1-20 16:16 |只看該作者
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彩鑽殿

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7#
發表於 13-1-20 16:21 |只看該作者

回覆:香芒芝士鬆餅






子爵府

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8#
發表於 13-1-20 16:22 |只看該作者

引用:買左好平的芒果,+20元有八個喎,+嘴巴就得一

原帖由 andyman 於 13-01-20 發表
買左好平的芒果, 20元有八個喎, 嘴巴就得一個,佢咁快熟,點食得曬呀

做左個鬆餅,稍為銷下的芒果啦...... ...
請問有食譜嗎?




公爵府

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9#
發表於 13-1-20 16:27 |只看該作者

回覆:香芒芝士鬆餅






翡翠宮

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10#
發表於 13-1-20 16:34 |只看該作者
cm2_dolphin 發表於 13-1-20 16:22
請問有食譜嗎?
食譜努力中
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大宅

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11#
發表於 13-1-20 16:45 |只看該作者

回覆:andyman 的帖子






珍珠宮

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12#
發表於 13-1-20 17:04 |只看該作者
好多果肉呀邊區買啲芒果咁平仲好大隻添??


複式洋房

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13#
發表於 13-1-20 17:04 |只看該作者


子爵府

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14#
發表於 13-1-20 17:17 |只看該作者
回覆 andyman 的帖子


翡翠宮

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15#
發表於 13-1-20 17:20 |只看該作者
selko809 發表於 13-1-20 17:04
好多果肉呀邊區買啲芒果咁平仲好大隻添??
都唔係好大隻咋.可能我個杯細影到芒果大啫, 個鬆餅杯係 4.4 cm架。
啲芒果好甜喎, 在粉嶺聯和墟,一間華資銀行門口買的
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


禁止訪問

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16#
發表於 13-1-20 18:15 |只看該作者
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翡翠宮

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17#
發表於 13-1-20 19:44 |只看該作者
20 元 8 個的芒果,做左鬆餅後,仲剩兩個,拿拿林切曬粒粒放入冰箱,
第日做雪芭

鬆餅食譜如下:

香芒芝士鬆餅

材料:
牛油 45 克
幼砂糖 50 克
芒果蓉 60 克
低筋粉 100 克
泡打粉 4 克
蛋 2 隻 (先攪勻)
芒果粒 60 克
芝士片兩片 切粒

做法
1)牛油座溶,+砂糖+芒果蓉拌勻
2)蛋分三次加入,拌勻
3)低筋粉分三次加入,拌勻
4)加入芒果粗粒及芝士粒
5)預熱 190 度,焗22分鐘,用竹簽插入鬆餅,無沾粉醬,即熟。
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


子爵府

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18#
發表於 13-1-20 19:54 |只看該作者

      


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19#
發表於 13-1-20 20:08 |只看該作者


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20#
發表於 13-1-20 20:15 |只看該作者

引用:20+元+8+個的芒果,做左鬆餅後,仲剩兩個,拿

原帖由 andyman 於 13-01-20 發表
20 元 8 個的芒果,做左鬆餅後,仲剩兩個,拿拿林切曬粒粒放入冰箱,
第日做雪芭
Thx 正!




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