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侯爵府

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21#
發表於 14-3-19 09:58 |只看該作者
回覆 siukingkwok 的帖子

因我本身用緊LC,對鐵鑄鍋都有少少認識

26cm 容量大,及夠闊,炒餸,煎魚都可以,最緊要對你煮食時就手就冇問題。


伯爵府

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22#
發表於 14-3-19 10:04 |只看該作者

引用:回覆+siukingkwok+的帖子因我本身用緊LC,

原帖由 bemiu_uncha 於 14-03-19 發表
回覆 siukingkwok 的帖子

因我本身用緊LC,對鐵鑄鍋都有少少認識
請問用咩質地既鑊鏟好?用時有咩要注意? 唔該哂

點評

jenniferK  木的最耐用  發表於 14-3-27 09:30
登!登!登!  木/膠  發表於 14-3-19 13:09


琥珀宮

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23#
發表於 14-3-19 10:10 |只看該作者
vevenuc 發表於 14-3-19 07:03
打得爛嗎?
打唔爛!


水晶宮

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24#
發表於 14-3-19 10:18 |只看該作者
vevenuc 發表於 14-3-19 07:03
打得爛嗎?
我諗你地下塊磚爛佢都未欄

點評

番茄仔  like   發表於 14-3-19 13:58


男爵府

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畀面勳章


25#
發表於 14-3-19 10:58 |只看該作者
24


大宅

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26#
發表於 14-3-19 11:15 |只看該作者
bmuimami 發表於 14-3-18 18:32
請問個煲是否少少上濶下窄而24係最濶的measurement?


琥珀宮

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27#
發表於 14-3-19 11:18 |只看該作者
bobbili 發表於 14-3-19 11:15
26 有5.x kg, 要用車仔車佢番來喔!!!

點評

jenniferK  先放煲上爐,再用小煲加水。如果上檯就先拿開蓋,冇咁重  發表於 14-3-27 09:32
cindyleung0728  我都係度唸 如果煲湯 放埋水 點拎上爐  發表於 14-3-20 09:24


大宅

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28#
發表於 14-3-19 11:20 |只看該作者
I think 24 is good, 26 is too heavy.


禁止訪問

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29#
發表於 14-3-19 11:30 |只看該作者

引用:回覆+siukingkwok+的帖子因我本身用緊LC,

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


侯爵府

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30#
發表於 14-3-19 11:30 |只看該作者
回覆 belgiumchoco 的帖子

膠,木,竹都可以;唔好用鐵,因會破壞琺瑯面


侯爵府

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31#
發表於 14-3-19 11:32 |只看該作者
回覆 bigbigbb 的帖子

少油已經夠,但一定蛋為室溫蛋,凍鑊落凍油,再用中火燒油至出煙才煎蛋,咁就唔痴。

煲粥一定要保持中大火,就唔痴底及粥底會好棉。

點評

登!登!登!  我用中細火煲粥, 都好棉同唔痴底  發表於 14-3-19 13:12
joe_1206  好詳細,thx  發表於 14-3-19 13:11


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32#
發表於 14-3-19 11:36 |只看該作者

引用:回覆+bigbigbb+的帖子少油已經夠,但一定蛋

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


侯爵府

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MommyPanel勳章


33#
發表於 14-3-19 12:06 |只看該作者

引用:Quote:vevenuc+發表於+14-3-19+07:03+打得

原帖由 michelle071180 於 14-03-19 發表
我諗你地下塊磚爛佢都未欄
請問咩質地?




水晶宮

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34#
發表於 14-3-19 12:38 |只看該作者

引用:Quote:bmuimami+發表於+14-3-18+18:32+請問

原帖由 bobbili 於 14-03-19 發表
唔該哂你



xoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxo


水晶宮

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35#
發表於 14-3-19 12:40 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+michelle071180+於+14-03-19+

原帖由 vevenuc 於 14-03-19 發表
請問咩質地?




xoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxo


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36#
發表於 14-3-19 12:56 |只看該作者

回覆:如果只換一個staub

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珍珠宮

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畀面勳章


37#
發表於 14-3-19 12:58 |只看該作者
24


水晶宮

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38#
發表於 14-3-19 13:00 |只看該作者
vevenuc 發表於 14-3-19 12:06
請問咩質地?
鑄鐵呱,總之好重


子爵府

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39#
發表於 14-3-19 14:00 |只看該作者
Annikalababy 發表於 14-3-19 12:56
24 定26好。成日煲湯
2人煲湯24可以落夠9成水
3人或以上26好d, 最多唔落咁多


禁止訪問

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40#
發表於 14-3-19 14:08 |只看該作者

引用:Quote:bobbili+發表於+14-3-19+11:15+26+有

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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