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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 杏仁戚風 /咖啡戚風

烹飪搵食今日: 13|主題: 138992

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樓主: selko809

[麵包糕點] 杏仁戚風 /咖啡戚風 [複製鏈接]

tiffanyyeung

別墅

積分: 729

21^#

發表於 14-12-1 15:46 |只看該作者

回覆：杏仁戚風 /咖啡戚風 ...

想請問點解焗完好濕，同埋食落口好似芝士蛋糕個質感，多謝！

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falalala

珊瑚宮

積分: 113640

HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

22^#

發表於 14-12-1 16:24 |只看該作者

回覆：杏仁戚風 -咖啡戚風

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laishiye

禁止訪問

積分: 25

23^#

發表於 15-1-27 14:35 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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selko809

珍珠宮

積分: 37714

24^#

發表於 15-2-2 07:31 |只看該作者

引用：想請問點解焗完好濕，同埋食落口好似芝士蛋

原帖由 tiffanyyeung 於 14-12-01 發表
想請問點解焗完好濕，同埋食落口好似芝士蛋糕個質感，多謝！

睇妳蛋白應該未打夠蛋糕又未焗透

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debjc

公爵府

積分: 27821

25^#

發表於 15-2-2 09:29 |只看該作者

回覆：selko809 的帖子

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cherryland

別墅

積分: 744

26^#

發表於 15-2-2 11:50 |只看該作者

回覆：杏仁戚風 -咖啡戚風

想請問油係邊種油？牛油，粟米油都得？

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selko809

珍珠宮

積分: 37714

27^#

發表於 15-2-2 12:18 |只看該作者

引用：想請問油係邊種油？牛油，粟米油都得？

原帖由 cherryland 於 15-02-02 發表
想請問油係邊種油？牛油，粟米油都得？

做戚風最好用植物油，如粟米油/介花籽油/無味沙律油都可以

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cherryland

別墅

積分: 744

28^#

發表於 15-2-2 14:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 cherryland 於 15-02-02 發表

原帖由 selko809 於 15-02-02 發表
做戚風最好用植物油，如粟米油/介花籽油/無味沙律油都可以

多謝解答

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falalala

珊瑚宮

積分: 113640

HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

29^#

發表於 15-2-2 15:49 |只看該作者

回覆：杏仁戚風 -咖啡戚風

好靚喎

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pinkypigpig

男爵府

積分: 8597

想生BB熱投

30^#

發表於 15-2-6 17:25 |只看該作者

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引用：想請問點解焗完好濕，同埋食落口好似芝士蛋

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引用：想請問油係邊種油？牛油，粟米油都得？

引用：Quote:原帖由 cherryland 於 15-02-02 發表

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