自由講場

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伯爵府

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21#
發表於 18-4-7 06:05 |只看該作者
bigheadshan 發表於 18-4-7 00:33
幾年前曾經令教過我99一味菜,豉油雞翼蒸石班,由於沒有放薑蔥所以好腥,食咗一淡之後⋯⋯呢味係我食過最奇 ...

蒸臭豆腐


可能因為我本身唔食臭豆腐,蒸更加覺得好難頂。


侯爵府

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22#
發表於 18-4-7 07:22 |只看該作者
c.vieri 發表於 18-4-7 01:09
我只係記得二十幾年前食過果次我老公佢啊媽話係蒸午餐肉,總之食左一啖之後,銘記到今日:sickmilk ...
咁可能係罐午餐肉問題啫!唔係隻隻牌子好食......


公爵府

積分: 26533


23#
發表於 18-4-7 07:26 |只看該作者
bigheadshan 發表於 18-4-7 00:33
幾年前曾經令教過我99一味菜,豉油雞翼蒸石班,由於沒有放薑蔥所以好腥,食咗一淡之後⋯⋯呢味係我食過最奇 ...

讀書嗰時,去個朋友屋企,佢婆婆將下晝買嘅壽司『蒸』返熟

唔係用微波爐,係用水蒸,死未!
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珍珠宮

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24#
發表於 18-4-7 07:28 |只看該作者
c.vieri 發表於 18-4-7 00:54
蒸午餐肉 人生第一次食到咁難食嘅午餐肉

我同事話好食


珍珠宮

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25#
發表於 18-4-7 07:29 |只看該作者
gobaa49 發表於 18-4-7 01:48
黑松露炒飯加一球雪糕放面 99自創

勁喎


大宅

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26#
發表於 18-4-7 07:31 |只看該作者

回覆樓主:

焗麥皮通心粉
c6整阿b食的,唔算難食既,騎呢啲咁囉


大宅

積分: 3353


27#
發表於 18-4-7 08:16 |只看該作者
芒果鯇魚湯


大宅

積分: 4510


28#
發表於 18-4-7 08:21 |只看該作者
michelin888 發表於 18-4-7 01:02
蒸其實應該唔會太難食掛........好多人打邊爐烚午餐肉........我估咪又咁上下

講真,我覺得午餐肉用來打邊爐真係浪費食材,當然如果本身係差嘅午餐肉就點都唔好食。


珍珠宮

積分: 38941


29#
發表於 18-4-7 08:28 |只看該作者
pcy307 發表於 18-4-7 08:21
講真,我覺得午餐肉用來打邊爐真係浪費食材,當然如果本身係差嘅午餐肉就點都唔好食。
...

點解會浪費食材嘅?


子爵府

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2018復活節勳章


30#
發表於 18-4-7 08:37 |只看該作者
c.vieri 發表於 18-4-7 00:54
蒸午餐肉 人生第一次食到咁難食嘅午餐肉

我細個時,阿媽唔想我們吃煎午餐肉,便蒸,耐唔耐吃都幾好味!


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31#
發表於 18-4-7 08:39 |只看該作者

回覆樓主

燒賣炒西蘭花
(老豆傑作,而家成日講返黎笑)


伯爵府

積分: 16710


32#
發表於 18-4-7 08:50 |只看該作者

回覆樓主:

金桔煲湯~出至台灣
20170123_144614.JPEG


子爵府

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33#
發表於 18-4-7 08:56 |只看該作者

回覆樓主

煉奶通心粉,工人整,佢話係甜品,唔算難食,但好甜!


侯爵府

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34#
發表於 18-4-7 09:04 |只看該作者
pcy307 發表於 18-4-7 08:21
講真,我覺得午餐肉用來打邊爐真係浪費食材,當然如果本身係差嘅午餐肉就點都唔好食。
...
又唔係浪費嘅!烚午餐肉同烚腸仔都冇乜分別......每個人喜好唔同!食嘢嘅嘢好個人


珍珠宮

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35#
發表於 18-4-7 09:04 |只看該作者
WWT1234 發表於 18-4-7 07:26
讀書嗰時,去個朋友屋企,佢婆婆將下晝買嘅壽司『蒸』返熟 。

唔係用微波爐,係用水蒸,死未!


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侯爵府

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36#
發表於 18-4-7 10:07 |只看該作者
Jumama2000 發表於 18-4-7 08:56
煉奶通心粉,工人整,佢話係甜品,唔算難食,但好甜!

呢味食過,勁甜。我還可以,亞女銘記在心,話超難食,唔想再請姐姐原因之一,唔知整咩佢食。


水晶宮

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37#
發表於 18-4-7 10:28 |只看該作者
pcy307 發表於 18-4-7 08:21
講真,我覺得午餐肉用來打邊爐真係浪費食材,當然如果本身係差嘅午餐肉就點都唔好食。
...

唔係啩 ,午餐肉都唔係咩高檔野,唔係淨係for 煎喎。食麻辣鍋時,加午餐肉仲正。


水晶宮

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熱血金章


38#
發表於 18-4-7 10:29 |只看該作者
michelin888 發表於 18-4-7 09:04
又唔係浪費嘅!烚午餐肉同烚腸仔都冇乜分別......每個人喜好唔同!食嘢嘅嘢好個人 ...

因為加工食品,本來已經熟,以前去露營,午餐肉就咁切片夾麵包做早餐


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39#
發表於 18-4-7 10:37 |只看該作者
bigheadshan 發表於 18-4-7 01:33
有冇link睇番呀?

唔記得邊位jm


珍珠宮

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40#
發表於 18-4-7 10:54 |只看該作者
c.vieri 發表於 18-4-7 01:09
我只係記得二十幾年前食過果次我老公佢啊媽話係蒸午餐肉,總之食左一啖之後,銘記到今日:sickmilk ...

我估係果隻牌子嘅午餐肉難食,我細個都成日食蒸午餐肉,我覺得長城牌有隻白豬仔果隻蒸係好食嘅,但有隻梅林牌橙色招紙嘅就要煎先好食。

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