婆媳關係

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別墅

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21#
發表於 09-4-30 16:24 |只看該作者
妳奶奶其實係唔想妳餵人奶, 所以賴妳煲魚湯有問題, 煲魚湯唔先煎過條魚,d湯會腥, 點飲?


複式洋房

積分: 195


22#
發表於 09-4-30 16:50 |只看該作者
我阿媽話煎佐先煲無咁腥喎,由我細細個已經係咁煲,又唔見我有濕疹?


男爵府

積分: 8090


23#
發表於 09-4-30 19:38 |只看該作者
bo魚湯就梗係要煎咗條魚先架啦,一d問題都無噃,你唔好理你99咁多,自己like點做就點做


大宅

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好媽媽勳章


24#
發表於 09-4-30 20:02 |只看該作者
可唔可以搬開住, 吟小時都要同你嘈, 我覺得你99物都要同你嘈一飺先安槳. bb越大越煩.


別墅

積分: 505


25#
發表於 09-4-30 20:15 |只看該作者
佢點會唔識丫,佢特登搵野黎鬧你姐.


大宅

積分: 1193


26#
發表於 09-4-30 22:13 |只看該作者


水晶宮

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27#
發表於 09-5-2 01:12 |只看該作者
原帖由 chiurebecca 於 09-4-30 15:11 發表
我都即刻回應話你唔可以一句說話就否定阿b的濕疹唔係遺傳, 佢就話"唉...唔好嘈啦, 唔好嘈啦, 你鐘意點就點啦, 橫掂o個個係你個仔之嘛, 我又會對得有幾耐丫?"又話我都問過所有人, 冇人好似我咁整魚湯喎...真係奇聞, ...

你同你奶奶,呢道d太太個魚湯煮法都岩,古老人以前整魚湯就係咁...唔落油,用小小鹽淹左魚之後,落薑擦鑊之後就乾鑊煎魚,煎一煎就反轉,見魚皮熟就撞水落去,因為魚都會出油架,古老人餵人奶真係好講究架,整魚湯係用有鱗魚,冇鱗魚真係加埋d木瓜煲湯係會引起濕熱.

以我記得果時揍我地個工人話果時d人只用紅三魚,山班,牛秋來煮湯架.

平心靜氣一d,佢講就聽下有懷疑就問下人啦,相見好同住難呀,唔好勞氣啦.


男爵府

積分: 5876


28#
發表於 09-5-2 01:22 |只看該作者
你99根本搵嘢嚟嘈, 通常都會煎下條魚先放落去煲湯, 咁樣啲湯唔會腥, 如果佢嫌多油, 咪隔咗啲油先飲囉.

濕疹呢樣嘢真係遺傳, 如果你99再同你嘈, 你叫醫生解釋俾佢知.


伯爵府

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好媽媽勳章


29#
發表於 09-5-4 00:38 |只看該作者
我都聽過煲魚湯係用白鑊煎魚...一般來講湯係越少油越好的。

唔係個個地方既人煲魚湯都係先煎過的。我響台灣飲過魚湯係清湯,好甜唔腥,唔知係魚定煮既方法。還有上海人既砂鍋魚頭粉皮...都係好甜,想起都流口水...不過唔知冇煎過既魚係咪冇增加奶量既功效?

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