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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 大家試過煮咩失手/失敗？

自由講場今日: 2781|主題: 1304538

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樓主: KTKTKT5

大家試過煮咩失手/失敗？

積分: 18744

21^#

發表於 22-5-20 22:49 |只看該作者

回覆樓主:

失敗的,多到唔知從何說起
成功的,實在都諗唔到
煮熟就食
疫情後,姐姐少左湊小朋友出出入入,多左時間,成日整蛋糕麵包,非常成功

,我更加無謂獻醜

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發表於 22-5-20 22:52 |只看該作者

回覆樓主:

試過有好多，唯有不斷嘗試

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發表於 22-5-20 22:53 |只看該作者

Tobbyy 發表於 22-5-20 22:08
牛扒，次次都過熟，攪唔掂。

牛肉真係最難煮

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積分: 30154

24^#

發表於 22-5-20 22:54 |只看該作者

本帖最後由 Tobbyy 於 22-5-20 22:55 編輯

小星星1 發表於 22-5-20 22:10
那麼你在對上一次過熟的時間再減少時間就可以

次次塊扒唔同厚薄大小，唔係太生就太熟。我煮其他野ok, 但牛扒

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發表於 22-5-20 23:04 |只看該作者

KTKTKT5 發表於 22-5-20 21:52
我好多好多年前係網絡仲係冇咩嘢睇嗰個年代著試過煮菜飯，因為無食譜，將d菜都放入去飯煲煲，點知煲極都唔 ...

燉蛋 … 太多水(emoji)(emoji)蒸整都晤齋(emoji)(emoji)

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發表於 22-5-20 23:15 |只看該作者

回覆樓主:

多到數唔曬

越簡單越整得差。

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27^#

發表於 22-5-20 23:23 |只看該作者

回覆樓主:

暫時煮親都唔成功嘅餸有：
蒸肉餅 (唔淋唔入味）

自製蟹肉餅（唔成型，嘥晒心機拆新鮮蟹肉）

煎豬扒 (唔淋唔入味，肉鞋）

粥（唔綿，‘’結撻撻‘’）

暫時諗到咁多，因為識煮嘅餸好少

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發表於 22-5-20 23:26 |只看該作者

黃金糕
整咗N次都係唔出魚翅紋

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發表於 22-5-20 23:46 |只看該作者

蚊蚊芝發表於 22-5-20 22:19
唔係，個餅唔成形

請問洗唔洗撻到起膠？

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發表於 22-5-20 23:48 |只看該作者

tsmtang 發表於 22-5-20 22:48
有冇試過梅頭扒？唔會鞋

試過！可能我太地獄，唔敢再試煮豬扒，費事浪費

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發表於 22-5-20 23:49 |只看該作者

蚊蚊芝發表於 22-5-20 22:04
煎薯餅，煎極都散

我都係，試了3次都失敗

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發表於 22-5-20 23:54 |只看該作者

回覆樓主:

羅拔臣杏仁豆腐，跟足說明，但都唔識凝固

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發表於 22-5-20 23:54 |只看該作者

Tobbyy 發表於 22-5-20 22:08
牛扒，次次都過熟，攪唔掂。

試吓煎1吋或1.5吋厚的牛扒，我煎到都兩面焦香，內裏還是粉紅色的，從未試過失敗，不過煎
其他薄的牛扒就不行了。

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積分: 21571

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發表於 22-5-20 23:59 |只看該作者

西米焗布甸, 炒餐懵, 最後焗唔成形

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發表於 22-5-21 00:00 |只看該作者

好多喎，只講小小

蕃茄飯-放得太多材料，電飯煲太細，飯吾熟

西米露-西米煮到一patpat
年糕。-睇錯左份量，蒸吾熟

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發表於 22-5-21 00:11 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 22-5-21 00:12 |只看該作者

焗蛋糕！我最失敗

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發表於 22-5-21 00:12 |只看該作者

海棉蛋糕

次次都硬到死

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發表於 22-5-21 00:33 |只看該作者

青椒炒牛肉，牛肉切錯方向

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40^#

發表於 22-5-21 00:46 |只看該作者

蒸肉餅一定唔好食，其次是蒸蘿蔔糕

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