自由講場

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珍珠宮

積分: 40669


21#
發表於 24-3-28 20:48 |只看該作者
本帖最後由 wan_sosin 於 24-3-28 20:49 編輯
yeemeif 發表於 24-3-28 19:21
我記得你有一型糖尿,你係咪肥唔到個種?

係呀,一型糖尿病同肥瘦無關,一型反而瘦人比較多


水晶宮

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22#
發表於 24-3-28 21:05 |只看該作者
mandy952 發表於 24-3-28 13:20
原來煎香幾好食
年年月月日日都係減肥嘅恩物

減肥絕對可以食煎雞柳,當然前提用健康既油,同埋儘量少油,另外要配烚既蔬菜。
減肥好多人以為唔可以食油,但其實都須要油的。


珍珠宮

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23#
發表於 24-3-28 21:17 |只看該作者
本帖最後由 panda361 於 24-3-28 21:18 編輯
薯圈 發表於 24-3-28 16:21
係喎,可以試下

我在醫院食過,叉燒醬雞柳, 有D叉燒醬係冇脂肪。

沙姜粉唔記有冇脂肪。


男爵府

積分: 8023


24#
發表於 24-3-28 21:31 |只看該作者

回覆樓主:

我今日都煎,想問你地每邊煎幾耐先熟?每邊2分鐘夠吾夠?煎開雞翼,未煎過雞柳


瑪瑙宮

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25#
發表於 24-3-28 21:37 |只看該作者
mandy952 發表於 24-3-28 13:20
原來煎香幾好食
年年月月日日都係減肥嘅恩物

which brand u bought


象牙宮

積分: 215281


26#
發表於 24-3-28 22:05 |只看該作者
MeiCheLin 發表於 24-3-28 15:42
我會蒸黎食, 食食下就慣, 幾好食

勁! 真係唔係個個食到! 我暫時都未得


公爵府

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27#
發表於 24-3-28 22:40 |只看該作者

回覆樓主:

有冇食譜介紹? 我成日都買雞柳,煮到悶,蒸煎焗乜試過,仲要唔好食,賣相又差。


琥珀宮

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28#
發表於 24-3-28 23:23 |只看該作者
은우수호 發表於 24-3-28 17:39
煎香應該減唔到肥~
利口不利腹.

水煮都唔得


琥珀宮

積分: 156084


29#
發表於 24-3-28 23:24 |只看該作者
Ononluk 發表於 24-3-28 18:54
減肥都要食油,雞柳本身都無乜油,普通煎都可以。
當然要睇埋整餐食乜啦。
...

未就係,冇可能完全冇油


水晶宮

積分: 64962

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30#
發表於 24-3-28 23:48 |只看該作者
減肥唔係唔食油,要吸收優質既脂肪,戒糖


象牙宮

積分: 211875


31#
發表於 24-3-28 23:58 |只看該作者

健康飲食|減肥都要吃油!

很多人因為減肥而不敢吃油,但如果滴油不沾的話,可能會讓皮膚變糟,還可能大量掉髮減肥者別怕吃油


對於想減肥的人而言,「油脂」簡直是避之唯恐不及的東西,甚至有不少人選擇只吃水煮餐來減肥。 但其實,不吃油不僅不會瘦,還會影響健康,適量攝取好的油脂反而可幫助減肥!


棕櫚油、椰子油中提取製成的油,不但能增加脂肪燃燒,還能保護你的肌肉。


5大燃脂必備油脂 1. Omega-3脂肪酸 鮪魚、鮭魚、沙丁魚、鯖魚和其他油脂豐富魚類都含有Omega-3 脂肪酸。


許多文獻證實,Omega-3可降低炎症和心血管疾病風險,並減少體內脂肪;此外,魚還含有豐富的蛋白質,可增加飽腹感,並提高消化過程中的代謝率。








想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


男爵府

積分: 6650


32#
發表於 24-3-29 00:14 |只看該作者
sasa615 發表於 24-3-28 18:27
唔駛煎 有飯煲懶人版,超好食

可唔可以請你分享食譜?
Pajamama is learning to be a good mama ^o^


珍珠宮

積分: 49614


33#
發表於 24-3-29 00:22 |只看該作者
mandy952 發表於 24-3-28 23:23
水煮都唔得

只係覺得雞柳要煎得香口之餘肉質唔柴、好食嘅程度,估計用油量應該唔會少啫。 我都知減肥都要食油,但用量多寡都要控制。

我自己就好少煎或水煮雞柳雞胸呢類難鎖水嘅部份。 我會選擇原件唔切,用熱水浸熟,離水後take rest等舊雞柳自行鎖起肉汁,之後先切開或手撕,喺呢個時候先加調味及油(如橄欖油、牛油果油),咁樣會比較滑同多肉汁。


大宅

積分: 2937


34#
發表於 24-3-29 00:24 |只看該作者
Vin仔媽 發表於 24-3-28 18:55
我多數烚

我都係白烚。


珍珠宮

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35#
發表於 24-3-29 11:24 |只看該作者
本帖最後由 ian723 於 24-3-29 11:26 編輯
zoie_w 發表於 24-3-28 13:33
怕會好硬

低溫慢煮係個好選擇

我買大件果D

67度25-30分鐘

肉質仍然好 juicy

唔調味我沾薑蔥蓉食





公爵府

積分: 28621


36#
發表於 24-3-29 20:39 |只看該作者
ian723 發表於 24-3-29 11:24
低溫慢煮係個好選擇

我買大件果D

整得好靚,你有用慢煮棒?


侯爵府

積分: 24200


37#
發表於 24-3-29 21:19 |只看該作者

回覆樓主:

search 到呢個,你地有無試過?好似幾好。
attach0/tmp/phpIjo7vs


珍珠宮

積分: 40999

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38#
發表於 24-3-30 15:00 |只看該作者
本帖最後由 ian723 於 24-3-30 15:00 編輯
zoie_w 發表於 24-3-29 20:39
整得好靚,你有用慢煮棒?

沒有慢煮棒,我用電飯煲 + 溫度計。


子爵府

積分: 13118


39#
發表於 24-3-30 19:22 |只看該作者
登陸火星 發表於 24-3-28 16:34
無骨雞扒即是無骨雞脾,切條做雞柳,醃好用來炒菜,真是百搭

請問是否雪藏的就可以?
邊度買無骨雞扒/雞髀好啲?


珍珠宮

積分: 36470


40#
發表於 24-3-30 23:04 |只看該作者
ian723 發表於 24-3-29 11:24
低溫慢煮係個好選擇

我買大件果D

勿介意,我記得poultry 中心温度要到75C或以上才可殺死沙門氏菌salmonella,有錯請更正

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