烹飪搵食

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侯爵府

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21#
發表於 13-4-11 16:21 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tsznok+於+13-04-10+發表當然

原帖由 tobbywong 於 13-04-11 發表
請問淡忌廉係咪即係whipped cream ? Thx
冇錯呀!

§ 為左食得好又健康啲,靚太橫行廚房中… §


侯爵府

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好媽媽勳章


22#
發表於 13-4-11 16:22 |只看該作者

引用:回覆+tsznok+的帖子 祝你C6+生日快樂~~~~

原帖由 黃家小新抱 於 13-04-11 發表
回覆 tsznok 的帖子

祝你C6 生日快樂~~~~
多謝祝福呀!

§ 為左食得好又健康啲,靚太橫行廚房中… §


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23#
發表於 13-4-11 16:38 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tobbywong+於+13-04-11+發表

原帖由 tsznok 於 13-04-11 發表
冇錯呀!
Thx ! 我都試下整先,想請教其實每次要打幾耐?


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24#
發表於 13-4-11 16:40 |只看該作者


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25#
發表於 13-4-11 17:56 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tsznok+於+13-04-11+發表冇錯

原帖由 tobbywong 於 13-04-11 發表
Thx ! 我都試下整先,想請教其實每次要打幾耐?
唔使話計住時間要打幾耐幾耐嘅,最緊要睇"狀態",第一轉係要將糖同cream cheese打勻打滑似cream狀,之後果啲都係主要做混合,打得均勻就ok傢喇。

§ 為左食得好又健康啲,靚太橫行廚房中… §


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26#
發表於 13-4-11 18:05 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+寶寶貝貝+於+13-04-10+發表下

原帖由 tsznok 於 13-04-10 發表
當然可以!

先講解吓呢個餅嘅口感,佢係硬身少少嘅芝士餅(但又未到實晒),清甜不膩,入口芝士味唔會好重, ...
正呀!好鍾意食芒果,多謝你咁詳細嘅食譜!




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27#
發表於 13-4-11 18:10 |只看該作者

回覆:tsznok 的帖子

整得好靚


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28#
發表於 13-4-11 18:22 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tsznok+於+13-04-10+發表當然

原帖由 Kingsleychai 於 13-04-11 發表
正呀!好鍾意食芒果,多謝你咁詳細嘅食譜!
唔使客氣,希望我呢個食譜及做法會啱你口味啦!

§ 為左食得好又健康啲,靚太橫行廚房中… §


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29#
發表於 13-4-11 18:22 |只看該作者

引用:整得好靚

原帖由 lingling1014 於 13-04-11 發表
整得好靚
唔算好靚喇,但就好好味。

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30#
發表於 13-4-11 18:30 |只看該作者
遲到咗唔駛食妳老公都甜到入心啦....


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31#
發表於 13-4-11 18:34 |只看該作者
祝你愛人生日快樂


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32#
發表於 13-4-11 19:43 |只看該作者
happy birthday, tzsnok's husband


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33#
發表於 13-4-11 19:58 |只看該作者

回覆:老公生日快樂! 焗芒果芝士蛋糕!

祝樓主c6生日快樂

自煮有快樂


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34#
發表於 13-4-11 20:28 |只看該作者

引用:遲到咗唔駛食妳老公都甜到入心啦....

原帖由 selko809 於 13-04-11 發表
遲到咗唔駛食妳老公都甜到入心啦....
都唔係傢,佢對芝士蛋糕都幾有要求,要講口感講味道,佢剛剛先落左order,星期六要食濃味啲嘅cheese cake,今轉我打算加餅底,落少啲檸汁及加多隻蛋,睇吓效果如何。

§ 為左食得好又健康啲,靚太橫行廚房中… §


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35#
發表於 13-4-12 11:55 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tobbywong+於+13-04-11+發表T

原帖由 tsznok 於 13-04-11 發表
唔使話計住時間要打幾耐幾耐嘅,最緊要睇"狀態",第一轉係要將糖同cream cheese打勻打滑似cream狀,之後果 ...
想請教舊cream cheese 要提早幾耐由雪柜攞出黎放軟?thx


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36#
發表於 13-4-12 12:19 |只看該作者
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37#
發表於 13-4-12 12:20 |只看該作者
,請問可唔可以用光波爐焗Thx


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38#
發表於 13-4-12 13:35 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tsznok+於+13-04-11+發表唔使

原帖由 tobbywong 於 13-04-12 發表
想請教舊cream cheese 要提早幾耐由雪柜攞出黎放軟?thx
你預約一個鐘左右啦。

§ 為左食得好又健康啲,靚太橫行廚房中… §


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39#
發表於 13-4-12 14:10 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tobbywong+於+13-04-12+發表

原帖由 tsznok 於 13-04-12 發表
你預約一個鐘左右啦。
Thx !!


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40#
發表於 13-4-12 18:25 |只看該作者

引用:正,請問可唔可以用光波爐焗Thx

原帖由 fck1996 於 13-04-12 發表
正,請問可唔可以用光波爐焗Thx
我冇光波爐… 不過如果光波爐做到焗爐效果,都可以用嚟焗呢個蛋糕傢。

點評

fck1996  Thx...,我會試下.  發表於 13-4-13 09:38
§ 為左食得好又健康啲,靚太橫行廚房中… §

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