自由講場

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珍珠宮

積分: 34149


41#
發表於 23-8-15 17:20 |只看該作者

回覆樓主:

如果大陸拎落黎,唔知會唔會只係拖一拖水表面熟入面唔熟。。。一係斬件再用濃味嘅醬去炆,一係就用手撕啲肉出黎煮野,跟手個鴨架仲可以煲湯


男爵府

積分: 8580


42#
發表於 23-8-15 17:45 |只看該作者
蒸返熱,手撕點豉油食


象牙宮

積分: 202504


43#
發表於 23-8-15 18:12 |只看該作者
laukkk 發表於 23-8-15 17:20
如果大陸拎落黎,唔知會唔會只係拖一拖水表面熟入面唔熟。。。一係斬件再用濃味嘅醬去炆,一係就用手撕啲肉 ...

全熟呀…因為已斬開2邊!睇黎都係拆肉炆米!


珍珠宮

積分: 34149


44#
發表於 23-8-15 18:43 |只看該作者
無話可說 發表於 23-8-15 18:12
全熟呀…因為已斬開2邊!睇黎都係拆肉炆米!

咁全熟就拆肉好啲,再炆驚好韌呀


子爵府

積分: 13180


45#
發表於 23-8-15 18:44 |只看該作者
無話可說 發表於 23-8-15 12:34
親戚係大陸帶左隻熟左既鴨比我,我放左係冰格,唔識煮

冬瓜炆鴨,好味

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