烹飪搵食

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男爵府

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41#
發表於 12-4-3 11:44 |只看該作者
嘩, 又環保又正, 讚呀,
不過我部101唔得呢


珍珠宮

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42#
發表於 12-4-3 12:11 |只看該作者

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So肥  Thx!  發表於 12-4-3 12:20


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43#
發表於 12-4-3 12:12 |只看該作者
So肥 發表於 12-4-3 11:05
真係會中毒架我已經成日掛住整包同上嚟, 飯都懶得煮


我而家睇緊柏翠個POST.... 未睇晒 想問下呢, 由落粉都完成, 係咪要成8個HRS 咁耐?



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44#
發表於 12-4-3 12:19 |只看該作者
'bernice' 發表於 12-4-3 11:44
嘩, 又環保又正, 讚呀,
不過我部101唔得呢
你部係BM? 咁你快D upgrade 囉
多D function, 唔止又環保又正, 仲慳埋材料費呀

        


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45#
發表於 12-4-3 12:23 |只看該作者
miffymiffy 發表於 12-4-3 12:12
我而家睇緊柏翠個POST.... 未睇晒 想問下呢, 由落粉都完成, 係咪要成8個HRS 咁耐?
應該都有快速mode, 時間會短DP仔有2hr, 4hr, 5hr, 7hr.
        


大宅

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46#
發表於 12-4-3 12:35 |只看該作者
103可以嗎?


男爵府

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47#
發表於 12-4-3 12:43 |只看該作者

引用:+本帖最後由+So肥+於+12-4-2+22:12+編輯+\

原帖由 So肥 於 12-04-02 發表
本帖最後由 So肥 於 12-4-2 22:12 編輯

因為燉咗兩次瘦肉水,淨咗瘦肉唔想浪費,記得BK有JM教整豬肉鬆, ...
我昨天就係燉完肉,跟你尾,整埋個肉鬆。不過係開鑊。老抽可以少d,一茶匙夠$20豬肉。放入保鮮袋才入玻璃瓶,洗少D野。thanks so肥!
myphoto.jpg




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48#
發表於 12-4-3 12:48 |只看該作者
So肥 發表於 12-4-3 12:19
你部係BM? 咁你快D upgrade 囉
多D function, 唔止又環保又正, 仲慳埋材料費呀 ...

係呀, BM101老爺機, 唔換住啦, 睇吓你哋啲正嘢, 流下口水先啦.
因我又買咗新玩具呀.


男爵府

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49#
發表於 12-4-3 13:18 |只看該作者

回覆:麵包機=魔法箱?(已加食譜)

等魔法箱抵達,我會整三文魚鬆!



點評

momoko2008    發表於 12-4-3 15:48


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50#
發表於 12-4-3 14:23 |只看該作者
mooncyn 發表於 12-4-3 12:35
103可以嗎?
103唔得呀, 冇餡料mode.
        


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51#
發表於 12-4-3 14:24 |只看該作者
林嬌嬌 發表於 12-4-3 12:43
我昨天就係燉完肉,跟你尾,整埋個肉鬆。不過係開鑊。老抽可以少d,一茶匙夠$20豬肉。放入保鮮袋才入玻璃瓶 ...
整得好靚呀!
        


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52#
發表於 12-4-3 14:26 |只看該作者
'bernice' 發表於 12-4-3 12:48
係呀, BM101老爺機, 唔換住啦, 睇吓你哋啲正嘢, 流下口水先啦.
因我又買咗新玩具呀.
...
知啦, 買咗M5嘛, 羨慕死我, 我好想要M8
        


珍珠宮

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53#
發表於 12-4-3 14:27 |只看該作者
林嬌嬌 發表於 12-4-3 13:18
等魔法箱抵達,我會整三文魚鬆!

        


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54#
發表於 12-4-3 14:37 |只看該作者
林嬌嬌 發表於 12-4-3 12:43
我昨天就係燉完肉,跟你尾,整埋個肉鬆。不過係開鑊。老抽可以少d,一茶匙夠$20豬肉。放入保鮮袋才入玻璃瓶 ...



用鑊炒? 不是機?


男爵府

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55#
發表於 12-4-3 14:39 |只看該作者

回覆:So肥 的帖子

謝謝分享,好利害呀!我部象仔多樣野整,下次燉完肉,唔冼浪費




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56#
發表於 12-4-3 14:42 |只看該作者

引用:Quote:林嬌嬌+發表於+12-4-3+12:43+我昨天

原帖由 miffymiffy 於 12-04-03 發表
用鑊炒? 不是機?
我未有機嘛




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57#
發表於 12-4-3 15:32 |只看該作者
林嬌嬌 發表於 12-4-3 14:42
我未有機嘛


咁請問點炒呀 ?

      


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58#
發表於 12-4-3 15:40 |只看該作者

回覆:麵包機=魔法箱?(已加食譜)

柏翠機整到嗎?如果得,應該咩setting呢?




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59#
發表於 12-4-3 15:47 |只看該作者
So肥 發表於 12-4-2 08:46
因為燉咗兩次瘦肉水,淨咗瘦肉唔想浪費,記得BK有JM教整豬肉鬆,但我又唔想開鑊炒,記得台灣blog友四妞妞講 ...

So肥,妳好勁呀


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60#
發表於 12-4-3 16:04 |只看該作者

引用:Quote:林嬌嬌+發表於+12-4-3+14:42+我未有

原帖由 matoba 於 12-04-03 發表
咁請問點炒呀 ?
白鑊炒,細火



點評

matoba  唔該哂!  發表於 12-4-3 16:23

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