烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 138999

積分: 23292

42^#

發表於 13-3-11 10:34 |只看該作者

irispktsang 發表於 13-3-11 00:20
明嗎

即係呢3款包都用呢個食譜就OK呀?

私人傳訊

積分: 2559

43^#

發表於 13-3-11 15:59 |只看該作者

引用：Quote:irispktsang+發表於+13-3-11+00:20+

原帖由 eunice23 於 13-03-11 發表
即係呢3款包都用呢個食譜就OK呀?

是呀，很易的

私人傳訊

廷廷媽

水晶宮

積分: 64992

2024年龍年勳章牛年勳章開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章

44^#

發表於 13-3-11 16:15 |只看該作者

你呢個係初班, d包大多數係港式, 我之前上果個中班d包係歐陸包多. 而家有cfu幫你判斷好舊粉搓得夠唔夠, 發酵又有cfu幫手睇住, 你要係呢十堂吸收多d點樣為知搓好, 點樣先發酵好, 如果唔係返屋企冇人提時會失敗啊....不過你一旦學識左手搓包, 再食唔返麵包機搓既包

點評

selko809 講得好啱

發表於 13-3-11 16:21

私人傳訊

topkidsmom

寶石宮

積分: 288888

大廚勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章畀面勳章

45^#

發表於 13-3-11 16:30 |只看該作者

嘩, 整左好多款 bor

私人傳訊

classical

男爵府

積分: 8747

46^#

發表於 13-3-11 16:53 |只看該作者

Simple is the best.

私人傳訊

Q2010

積分: 20163

畀面勳章

47^#

發表於 13-3-11 17:08 |只看該作者

多謝分享

私人傳訊

積分: 2559

48^#

發表於 13-3-11 18:53 |只看該作者

引用：你呢個係初班,+d包大多數係港式,+我之前上

原帖由 廷廷媽 於 13-03-11 發表
你呢個係初班, d包大多數係港式, 我之前上果個中班d包係歐陸包多. 而家有cfu幫你判斷好舊粉搓得夠唔夠, 發 ...

個包真係好好味，隔夜都很軟綿綿，我會努力搓的

私人傳訊

janis836

公爵府

積分: 27679

BK Milk勳章

49^#

發表於 13-3-11 22:02 |只看該作者

回覆：好期待上工聯會的麵包堂

私人傳訊

viviencwc

公爵府

積分: 29488

熱血勳章 hashtag影視迷勳章

50^#

發表於 13-3-12 20:11 |只看該作者

回覆 eunice23 的帖子

我都係時間唔啱, 好想學呀!
希望下一期ok 啦!

私人傳訊

kinbb媽咪

積分: 2389

51^#

發表於 13-3-12 20:54 |只看該作者

我喺大埔的工聯會學緊初班，聽日第二堂啦！唔知呢度有冇一齊學的同學呢？

再烦，也别忘微笑；再急，也要注意语气；
再苦，也别忘坚持；再累，也要爱自己。

私人傳訊

幸福小B豬

積分: 1506

52^#

發表於 13-3-12 21:19 |只看該作者

引用：一陣去上第一堂，好期待。之前去報名話滿額

原帖由 irispktsang 於 13-03-10 發表
一陣去上第一堂，好期待。之前去報名話滿額，唔心息，之後上網睇到加班，所以終於報到名。唔知第一堂學甚麼 ...

請問妳是否尖沙咀星期六，6：30至10：00的堂呀？

私人傳訊

eunice23

積分: 23292

53^#

發表於 13-3-12 21:20 |只看該作者

viviencwc 發表於 13-3-12 20:11
回覆 eunice23 的帖子

我都係時間唔啱, 好想學呀!

係啦,唔知幾時再下一期呢?

私人傳訊

積分: 2559

54^#

發表於 13-3-12 21:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+irispktsang+於+13-03-10+發

原帖由 幸福小B豬 於 13-03-12 發表
請問妳是否尖沙咀星期六，6：30至10：00的堂呀？

我上星期日

私人傳訊

幸福小B豬

積分: 1506

55^#

發表於 13-3-12 21:24 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+幸福小B豬+於+13-03-12+發表

原帖由 irispktsang 於 13-03-12 發表
我上星期日

10/3第一堂？我如果係，我都係啊

私人傳訊

幸福小B豬

積分: 1506

56^#

發表於 13-3-12 21:27 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+irispktsang+於+13-03-12+發

原帖由 幸福小B豬 於 13-03-12 發表
10/3第一堂？我如果係，我都係啊

呀！我都係星期日啊

私人傳訊

vickychan0118

男爵府

積分: 6320

57^#

發表於 13-3-13 01:10 |只看該作者

回覆 liuliu 的帖子

勁正呀。想請問完全唔識，粉都分唔清，想學會好難嗎?

私人傳訊

tsznok

積分: 21494

好媽媽勳章

58^#

發表於 13-3-13 05:07 |只看該作者

引用：你呢個係初班,+d包大多數係港式,+我之前上

原帖由 廷廷媽 於 13-03-11 發表
你呢個係初班, d包大多數係港式, 我之前上果個中班d包係歐陸包多. 而家有cfu幫你判斷好舊粉搓得夠唔夠, 發 ...

我冇去上過堂，但日日不斷反覆練習，都分得出機搓同手搓嘅不同，手搓真係正好多好多!!

§ 為左食得好又健康啲，靚太橫行廚房中… §

私人傳訊

my005

珊瑚宮

積分: 124602

2024年龍年勳章 2024勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章醒目開學勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

59^#

發表於 13-3-13 08:03 |只看該作者

好吸引呀﹗

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

私人傳訊