自由講場

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翡翠宮

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81#
發表於 16-8-25 21:23 |只看該作者

引用:Quote:大少拉 發表於 16-8-25 19:37 整得過

原帖由 金魚媽 於 16-08-25 發表
請問啲殼要唔要落啲咩刷?好怕dirty
如果你怕唔乾淨。可用硬毛牙刷刷。

我平時都係用隻好平既硬毛牙刷刷佢地。

唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!


翡翠宮

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82#
發表於 16-8-25 21:24 |只看該作者

引用:Quote:大少拉 發表於 16-8-25 18:46 今晚整

原帖由 PW530 於 16-08-25 發表
今晚都整咗 ,但冇影相 好過成日落肉好悶
...
係啦。我用肉碎。好悶架。

唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!


翡翠宮

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83#
發表於 16-8-25 21:25 |只看該作者

引用:Quote:大少拉 發表於 16-8-25 19:01 我用一

原帖由 mickeyeva 於 16-08-25 發表
好正,下次試整 ,請問買幾多蜆?
買一斤都夠喇。但我好鐘意食蜆。加上今次大隻,我買左兩斤。

唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!


翡翠宮

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84#
發表於 16-8-25 21:27 |只看該作者

引用:Quote:大少拉 發表於 16-8-25 18:54 得!我

原帖由 littlesister 於 16-08-25 發表
係咪唔駛落瘦肉?
唔使加肉架喇。用蜆已經好夠味。但個人覺得。一定要加黑椒粒。個湯既味係唔同d。好飲好多。


唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!


男爵府

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85#
發表於 16-8-25 21:29 |只看該作者
大少拉 發表於 16-8-25 18:46
今晚整左肥媽教既(蕃茄傻仔蜆湯)。肥媽用蜆,我買左大既蜆。本身想買花甲,但成個街市都搵唔到。所以買左 ...

流晒口水


翡翠宮

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86#
發表於 16-8-25 21:29 |只看該作者

引用:屋企今晚都煲左,真係好好味,甜好多,就咁

原帖由 playful 於 16-08-25 發表
屋企今晚都煲左,真係好好味,甜好多,就咁用水煲都好好味,唔使用其他有味湯,連我阿爸都要翻碗:j ...
係啦!我又唔明肥媽今次做咩用味湯。

其實我都唔記得佢係用味湯整。因為本身我煲或滾湯都係用水。點都諗唔到用味湯。

唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!


翡翠宮

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87#
發表於 16-8-25 21:30 |只看該作者

引用:Quote:大少拉 發表於 16-8-25 18:46 今晚整

原帖由 unasze 於 16-08-25 發表
流晒口水
比張紙巾你抹咀。

唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!


侯爵府

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88#
發表於 16-8-25 21:31 |只看該作者
好叻呀~~


公爵府

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89#
發表於 16-8-25 21:34 |只看該作者
豬C9 發表於 16-8-25 18:49
我對呢個湯都有興趣
但係我見肥媽有落味精雞湯一齊煲,查實唔落得唔得 ...

梗得


寶石宮

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90#
發表於 16-8-25 21:34 |只看該作者

回覆:肥媽蕃茄傻仔大蜆湯。( ´▽` )ノ






公爵府

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91#
發表於 16-8-25 21:36 |只看該作者
大少拉 發表於 16-8-25 21:27
唔使加肉架喇。用蜆已經好夠味。但個人覺得。一定要加黑椒粒。個湯既味係唔同d。好飲好多。

...

加少少蒜蓉
或者 bay leave
或者日本麵豉
或者清酒……


男爵府

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92#
發表於 16-8-25 21:44 |只看該作者
大少拉 發表於 16-8-25 21:23
如果你怕唔乾淨。可用硬毛牙刷刷。

我平時都係用隻好平既硬毛牙刷刷佢地。

haha...係呀
我諗緊使唔使用牙膏或者梳打粉之類刷佢


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93#
發表於 16-8-25 21:47 |只看該作者
#20


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94#
發表於 16-8-25 21:49 |只看該作者
我今晚都煲咗,整湯飯食,D花甲好鮮甜。
myimage.jpg


大宅

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95#
發表於 16-8-25 21:50 |只看該作者

回覆:肥媽蕃茄傻仔大蜆湯。( ´▽` )ノ




大宅

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96#
發表於 16-8-25 21:51 |只看該作者
呢個蜆我食咗3次,2次都勁多沙


翡翠宮

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97#
發表於 16-8-25 21:54 |只看該作者

回覆:肥媽蕃茄傻仔大蜆湯。( ´▽` )ノ

星期日整先得




珍珠宮

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98#
發表於 16-8-25 21:57 |只看該作者

回覆樓主:



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99#
發表於 16-8-25 22:04 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+豬C9+於+16-08-25+發表我對呢

原帖由 大少拉 於 16-08-25 發表
得!我落清水咋。都已經好好味。我唔會用新鮮材料仲加味精湯。嘥左d料。

如果買到花甲仲正。因為今次d蜆有 ...
點解既?花甲會好過大蜆?




珊瑚宮

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100#
發表於 16-8-25 22:05 |只看該作者

引用:呢個蜆我食咗3次,2次都勁多沙

原帖由 Wingng1021 於 16-08-25 發表
呢個蜆我食咗3次,2次都勁多沙
我食過兩次,好少咋喎




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