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自由講場

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Huuu


侯爵府

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81#
發表於 16-9-1 14:36 |只看該作者
6號已經口震震甘問肥媽，個餅要唔要壓一壓整薄d，驚裡面唔熟
Be positive, Stay stronger，Work harder, Learn Wiser, keep fighter, much smarter
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vencyk


男爵府

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82#
發表於 16-9-1 14:44 |只看該作者
花生油子 發表於 16-9-1 00:59
我個女話有fd响tbb做助導，佢fd食過肥媽煮既野，其實真係好味。不過味道既野好個人，未必個個啱囉
...

一定好味，調味咁重手
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vencyk


男爵府

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83#
發表於 16-9-1 14:47 |只看該作者
wongbonnie910 發表於 16-9-1 14:20
同意，上次個西瓜 pizza

真係頂唔順
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McMay926


大宅

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84#
發表於 16-9-1 14:57 |只看該作者
wongbonnie910 發表於 16-9-1 14:20
同意，上次個西瓜 pizza
西爪pizza 唔係佢創，係依家興，飲食男女有介紹過，ig好多人po相

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littlesister


琥珀宮

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85#
發表於 16-9-1 15:23 |只看該作者
小雄維尼 發表於 16-9-1 12:00
我蒸水蛋都係用微波爐保鮮紙, 7分鐘

我自己就儘量唔想包住蒸，一來心理有障礙二來想環保d, 失敗左幾次，而家終於掌握到點用蒸爐蒸水蛋仲好靚仔
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littlesister


琥珀宮

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86#
發表於 16-9-1 15:26 |只看該作者
花生油子 發表於 16-9-1 00:59
我個女話有fd响tbb做助導，佢fd食過肥媽煮既野，其實真係好味。不過味道既野好個人，未必個個啱囉
...

我有跟部份，其實都幾易整又好食，都好適合我地呢d在職媽咪又冇工人
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小雄維尼


水晶宮

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87#
發表於 16-9-1 15:46 |只看該作者
littlesister 發表於 16-9-1 15:23
我自己就儘量唔想包住蒸，一來心理有障礙二來想環保d, 失敗左幾次，而家終於掌握到點用蒸爐蒸水蛋仲好靚仔 ...

我就係怕有倒汗水先搵微波爐保鮮紙封住
心存正念，接觸的人都會是貴人;
心術不正，接觸的人都會是小人。
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MariaTsui


水晶宮

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88#
發表於 16-9-1 17:07 |只看該作者

引用：Quote:choc_choc 發表於 16-9-1 11:21 尋晚

原帖由 happybebebe 於 16-09-01 發表
我其實就係想睇下點先可以煎到蓮藕肉餅完全熟
你和我一樣，目標都是藕餅，最初想留意什麼肉，因為豬肉不易熟，點知真系豬肉，還這麽厚，最怕煮唔熟，驚屋企人肚痛。
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MariaTsui


水晶宮

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89#
發表於 16-9-1 17:08 |只看該作者

引用：Quote:DoReMi媽媽 發表於 16-8-31 23:08 我

原帖由 talkative 於 16-09-01 發表
好多媽咪蒸水蛋都係包住保鮮紙嚟蒸的
我上面放多隻碟
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多利是


水晶宮

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90#
發表於 16-9-1 17:16 |只看該作者
其實肥媽煮野可以參考下既, 無必要跟足, 個條魚我都覺得唔熟, 不過佢兩條友D轉數幾快...
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talkative


禁止訪問

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91#
發表於 16-9-1 17:26 |只看該作者
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MATTMIA


侯爵府

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92#
發表於 16-9-1 17:34 |只看該作者

回覆樓主:
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Dwmn


翡翠宮

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93#
發表於 16-9-1 17:38 |只看該作者
肥媽D 野食, 煮完見佢畢上碟, 但唔係立即食.

會有人再執返靚擺位同影相. 食前應該會再加熱, 我諗佢地食時係熟嘅
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talkative


禁止訪問

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94#
發表於 16-9-1 18:38 |只看該作者
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talkative


禁止訪問

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95#
發表於 16-9-1 18:38 |只看該作者
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puppydingo


水晶宮

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96#
發表於 16-9-1 19:00 |只看該作者

回覆樓主:

我唔會想食肥媽煮嘅嘢。多油，多salt，多雞粉
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lemontea520


公爵府

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貓狗褓姆 BK Milk勳章


97#
發表於 16-9-1 19:45 |只看該作者
333s 發表於 16-8-31 23:35
對唔識煮者, 會好欣賞佢。
對入廚多年者, 可能唔多識欣賞吧。也很正常。
BK 廚藝叻過佢, 大有人在。:tw ...

都好過個條茂利阿蘇……
最鐘意睇王淑儀
沒有暴政 只有暴徒
香港媽媽不代表我
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小雄維尼


水晶宮

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98#
發表於 16-9-1 20:39 |只看該作者
littlesister 發表於 16-9-1 15:23
我自己就儘量唔想包住蒸，一來心理有障礙二來想環保d, 失敗左幾次，而家終於掌握到點用蒸爐蒸水蛋仲好靚仔 ...

, 我同你掉轉， 我要用先會靚仔架
心存正念，接觸的人都會是貴人;
心術不正，接觸的人都會是小人。
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littlesister


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99#
發表於 16-9-1 21:30 |只看該作者
小雄維尼 發表於 16-9-1 20:39
, 我同你掉轉， 我要用先會靚仔架

咁要蒸幾耐？我又唔會喎，不過我用電蒸爐
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loolooloo


水晶宮

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100#
發表於 16-9-1 21:33 |只看該作者
koko2000 發表於 16-9-1 12:05
回覆 Bu-bie 的帖子

其實真正潮州人係唔會洗用保鮮紙去蒸果d魚.

Exactly
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