自由講場

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大宅

積分: 4115


81#
發表於 15-7-17 20:49 |只看該作者
BeAhappyC9 發表於 15-7-16 23:35
栢檔
佐敦差咗好多!


男爵府

積分: 6771


82#
發表於 15-7-17 21:00 |只看該作者

回覆:大家覺得邊間的海南雞好食?

好時


珍珠宮

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83#
發表於 15-7-17 21:02 |只看該作者

回覆:大家覺得邊間的海南雞好食?

泰妃雞

現在我們一家三口每日都過著幸福快樂的生活。~好感恩現在所擁有的一切人與事,我們必定會好好珍惜這個幸福的家!《幸福會遲到但不會缺席!》       ...


大宅

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好媽媽勳章


84#
發表於 15-7-17 21:48 |只看該作者

回覆:忌廉寶寶 的帖子

泰妃雞



子爵府

積分: 11386


85#
發表於 15-7-17 21:54 |只看該作者

回覆:大家覺得邊間的海南雞好食?

舊文華的clipper lounge



點評

ivory0915    發表於 15-7-17 23:25


男爵府

積分: 9152


86#
發表於 15-7-17 21:56 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 nortybunny 於 15-07-17 發表

原帖由 au6822 於 15-07-17 發表
呢間由拍拖開始食 而家少咗去食 ,因為太遠了
我都唔係成日去,幾個月先一次,但真係好好味,佢d串燒都唔錯


珍珠宮

積分: 37013

好媽媽勳章


87#
發表於 15-7-17 22:13 |只看該作者

引用:我教你啦,+我都係因為大小姐鐘意,+特登去學

原帖由 Charlotte_mom 於 15-07-17 發表
我教你啦, 我都係因為大小姐鐘意, 特登去學架 (包證好食過泰國人, 或者肥媽果款簡單版)
1. 買雞, 搭夠雞油, ...
謝謝!

已save 起了。不過我懶,肯定好耐之後才會「的」起心肝煮。




珍珠宮

積分: 37013

好媽媽勳章


88#
發表於 15-7-17 22:15 |只看該作者

引用:我教你啦,+我都係因為大小姐鐘意,+特登去學

原帖由 Charlotte_mom 於 15-07-17 發表
我教你啦, 我都係因為大小姐鐘意, 特登去學架 (包證好食過泰國人, 或者肥媽果款簡單版)
1. 買雞, 搭夠雞油, ...
請問乾葱是否即紅葱頭?



點評

Charlotte_mom  Yes ah  發表於 15-7-17 22:43


珍珠宮

積分: 36823


89#
發表於 15-7-17 22:20 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Charlotte_mom 於 15-07-17

原帖由 林嬌嬌 於 15-07-17 發表
似乎你講緊個主角係飯,但我想要雞
雞要用雞湯浸至好味
先用大火滾左雞湯
再放雞落去滾起
就轉小火浸 15分鐘
再轉中火滾起 熄火
浸20分鐘 好滑好正架


男爵府

積分: 9768


90#
發表於 15-7-17 22:25 |只看該作者

回覆:大家覺得邊間的海南雞好食?

\"為食雞\"係長沙灣既,我覺得好正



豈能盡如人意,但求無愧於心......


男爵府

積分: 9934

開心吸收勳章


91#
發表於 15-7-17 22:31 |只看該作者

回覆:大家覺得邊間的海南雞好食?

勝利小廚+1 雞脾飯, 百食不厭




王國長老

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92#
發表於 15-7-17 22:44 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Charlotte_mom+於+15-07-17+

原帖由 林嬌嬌 於 15-07-17 發表
似乎你講緊個主角係飯,但我想要雞
啊因為我成家都食飯唔食雞




男爵府

積分: 5339


93#
發表於 15-7-17 23:18 |只看該作者

回覆:Smartbean 的帖子




男爵府

積分: 9835


94#
發表於 15-7-17 23:34 |只看該作者
覺得勝利小廚唔好食,個飯似普通白飯。冇黑醬油。似食切雞飯。

自己整最正。係超市有盒"百勝廚海南雞"有哂調味浸雞煮油飯,三色點醬。自已買新鮮雞脾起埋骨整。


大宅

積分: 3114


95#
發表於 15-7-17 23:41 |只看該作者

回覆:大家覺得邊間的海南雞好食?

栢檔


珍珠宮

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好媽媽勳章


96#
發表於 15-7-18 00:04 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 林嬌嬌 於 15-07-17 發表似乎

原帖由 him-bb 於 15-07-17 發表
雞要用雞湯浸至好味
先用大火滾左雞湯
再放雞落去滾起
我懶,水滾,放雞,再滾,熄火浸30分鐘,開火,水滾,浸多20分鐘,完成


珍珠宮

積分: 33488

好媽媽勳章


97#
發表於 15-7-18 00:05 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 him-bb 於 15-07-17 發表雞要

原帖由 Sindy 於 15-07-18 發表
我懶,水滾,放雞,再滾,熄火浸30分鐘,開火,水滾,浸多20分鐘,完成

...
最難搞係點雞個汁,我都食泰國人多,泰式豬手飯都好食


男爵府

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好媽媽勳章


98#
發表於 15-7-18 00:29 |只看該作者

引用:澳門丸記清湯腩王(油麻地砵蘭街)

原帖由 y_umh 於 15-07-17 發表
澳門丸記清湯腩王(油麻地砵蘭街)
正👍🏻👍🏻👍🏻




珍珠宮

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99#
發表於 15-7-18 00:30 |只看該作者

回覆:大家覺得邊間的海南雞好食?






別墅

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100#
發表於 15-7-18 04:38 |只看該作者

回覆:大家覺得邊間的海南雞好食?

恕我口味較另類
我覺得翠華既海南雞飯都好正
不過越黎越貴




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