烹飪搵食

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大宅

積分: 1764


181#
發表於 16-2-3 12:43 |只看該作者

引用:Quote:TsuiYan+發表於+16-1-31+07:35+今朝

原帖由 teresayan07 於 16-01-31 發表
試下 email 佢地個 customer service 問下原因?
Send左2次email終於收到回覆,但要我打俾佢,唉
myphoto.jpg




大宅

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182#
發表於 16-2-4 21:30 |只看該作者

引用:Quote:Minicakester+發表於+16-2-1+16:30+

原帖由 teresayan07 於 16-02-01 發表
我想用來燉冬蟲草個d (at least over 3個鐘)因為我見佢蒸蛋都要咁耐..
唔知燉品會唔會唔出味..
...
我尋晚試燉湯,但出黎效果唔好。材料夠的,將燉盅(有放中間塊蓋,但冇放頂蓋,因為頂住)放在盤中就咁用steam蒸咗兩個鐘。但出黎唔夠味,唔知係咪盤中冇放水。




珍珠宮

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183#
發表於 16-2-4 22:27 |只看該作者
joanlei 發表於 16-2-4 21:30
我尋晚試燉湯,但出黎效果唔好。材料夠的,將燉盅(有放中間塊蓋,但冇放頂蓋,因為頂住)放在盤中就咁用ste ...
我最擔心個爐唔夠力... 睇來都係要睇定d...
Thanks for sharing r!


大宅

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184#
發表於 16-2-4 22:50 |只看該作者

引用:Quote:joanlei+發表於+16-2-4+21:30+我尋晚

原帖由 teresayan07 於 16-02-04 發表
我最擔心個爐唔夠力... 睇來都係要睇定d...
Thanks for sharing r!
我唔知問題出响邊。睇下有冇jm分享下。另外呢排見有po講緊Panasonic果部,唔知係點





珍珠宮

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185#
發表於 16-2-4 22:57 |只看該作者
joanlei 發表於 16-2-4 22:50
我唔知問題出响邊。睇下有冇jm分享下。另外呢排見有po講緊Panasonic果部,唔知係點



...
但panasonic個部個內隴好似好細.. 但係部機 size 反而比 cuisinart 大(好似係)..



大宅

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186#
發表於 16-2-4 23:25 |只看該作者

引用:Quote:joanlei+發表於+16-2-4+22:50+我唔知

原帖由 teresayan07 於 16-02-04 發表
但panasonic個部個內隴好似好細.. 但係部機 size 反而比 cuisinart 大(好似係)..
不過p記好似水箱冇咁大




珍珠宮

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187#
發表於 16-2-5 08:14 |只看該作者
joanlei 發表於 16-2-4 23:25
不過p記好似水箱冇咁大
好似 p記個部無 cuisinart 咁長既蒸汽輸出..不過始終蒸爐最好都係 Miele.. 可惜屋企放唔落...


大宅

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188#
發表於 16-2-5 15:10 |只看該作者

引用:Quote:joanlei+發表於+16-2-4+23:25+不過p

原帖由 teresayan07 於 16-02-05 發表
好似 p記個部無 cuisinart 咁長既蒸汽輸出..不過始終蒸爐最好都係 Miele.. 可惜屋企放唔落...
...
Cuisinart 可以兩小時pure steam, 但好似唔多夠力,亦唔多見人提及用黎燉湯。Miele完全冇諗,因為冇可能擺到。




複式洋房

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189#
發表於 16-2-6 00:37 |只看該作者

回覆:joanlei 的帖子

我諗要燉湯可能唔可以太大煲, 有人燉都係用lc煲仔, 但冬瓜盅都燉到應該都燉得湯掛~
1454690155460.jpg


大宅

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190#
發表於 16-2-6 20:43 |只看該作者

引用:我諗要燉湯可能唔可以太大煲,+有人燉都係用

原帖由 tyt43052 於 16-02-06 發表
我諗要燉湯可能唔可以太大煲, 有人燉都係用lc煲仔, 但冬瓜盅都燉到應該都燉得湯掛~
好靚呀!就係咁燉?我係用細燉盅咋,因為唔可以放太大。jm可以分享下嗎?




複式洋房

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191#
發表於 16-2-7 01:28 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 tyt43052 於 16-02-06 發表我

原帖由 joanlei 於 16-02-06 發表
好靚呀!就係咁燉?我係用細燉盅咋,因為唔可以放太大。jm可以分享下嗎?



...
我諗要細到咁先得,傳統燉盅可能差dd
1454779646172.jpg


大宅

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192#
發表於 16-2-7 07:59 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+joanlei+於+16-02-06+發表好

原帖由 tyt43052 於 16-02-07 發表
我諗要細到咁先得,傳統燉盅可能差dd
我上次燉為冇用頂蓋又冇包紙,可能更影響效果。請問你係咪用pure steam?




珍珠宮

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193#
發表於 16-2-7 08:23 |只看該作者
tyt43052 發表於 16-2-6 00:37
我諗要燉湯可能唔可以太大煲, 有人燉都係用lc煲仔, 但冬瓜盅都燉到應該都燉得湯掛~
嘩!請問係咪用 pure steam? 燉左幾耐啊?
本來放棄左..
而家又有返興趣...


珍珠宮

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194#
發表於 16-2-7 08:27 |只看該作者
tyt43052 發表於 16-2-7 01:28
我諗要細到咁先得,傳統燉盅可能差dd
其實燉湯應該用 pure steam 定 super steam?要燉幾耐啊?


大宅

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195#
發表於 16-2-8 16:13 |只看該作者

回覆:買Cuisinart 蒸焗爐

系ikea買左個焗盤,剛剛好放得入
1454919182238.jpg


珍珠宮

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196#
發表於 16-2-9 11:13 |只看該作者
TsuiYan 發表於 16-2-3 12:43
Send左2次email終於收到回覆,但要我打俾佢,唉
我今朝張單同樣比人 cancel jor..我剛打電話去問.. 佢地話唔 ship to warehouse.. 只會 ship to residential address..


大宅

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197#
發表於 16-2-9 22:11 |只看該作者

引用:Quote:TsuiYan+發表於+16-2-3+12:43+Send左

原帖由 teresayan07 於 16-02-09 發表
我今朝張單同樣比人 cancel jor..我剛打電話去問.. 佢地話唔 ship to warehouse.. 只會 ship to residentia ...
不如睇下有冇代購可以幫手。當然會貴啲。我果時特價買,但寄到黎同冇特價咁上下。




珍珠宮

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198#
發表於 16-2-9 22:18 |只看該作者
joanlei 發表於 16-2-9 22:11
不如睇下有冇代購可以幫手。當然會貴啲。我果時特價買,但寄到黎同冇特價咁上下。



...
唉.. 而家疊埋心水買 miele 算啦...


大宅

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199#
發表於 16-2-11 12:04 |只看該作者
joanlei 發表於 16-2-9 22:11
不如睇下有冇代購可以幫手。當然會貴啲。我果時特價買,但寄到黎同冇特價咁上下。



...
請問有冇其他代購可以介紹? 唔該!


大宅

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200#
發表於 16-2-11 13:38 |只看該作者
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