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y


男爵府

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1#
發表於 09-1-3 05:28 |只看該作者
我想試整芝士焗西蘭花,但唔知點整會好味啲,大家可否教我,另外,想知整好後用微波爐焗好定光波爐焗好,最主要想芝士濃味啲,thank
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kitkitlo


伯爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章


2#
發表於 09-1-3 09:33 |只看該作者
我都想知.thx
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JJA


子爵府

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3#
發表於 09-1-3 12:44 |只看該作者
我就咁+少許鹽, 少許油去灼一灼d西蘭花, 然後舖在碟上, 再在上面放幾片芝士, 跟住放入 micromave丁至半熔, 係咁gaja, 我覺得咁樣好食wor!
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y


男爵府

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4#
發表於 09-1-3 15:05 |只看該作者
原帖由 JJA 於 09-1-3 12:44 發表
我就咁+少許鹽, 少許油去灼一灼d西蘭花, 然後舖在碟上, 再在上面放幾片芝士, 跟住放入 micromave丁至半熔, 係咁gaja, 我覺得咁樣好食wor!



唔該晒,今晚試下

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fungfungmami


男爵府

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5#
發表於 09-1-3 15:08 |只看該作者
我老公今晚會整依個(送)...今晚話你聽丫
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nnfonder


大宅

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6#
發表於 09-1-4 21:33 |只看該作者
我o既方法同JJA 類似, 都係先用油鹽水灼熟D 西蘭花, 然後, 生粉同牛油炒一炒, 見到一舊舊咁, 就用鮮奶開返佢, 咁就係白汁, 放返D西蘭花落去兜幾兜, 上焗盤, 再加碎芝士在上面, 焗返熔D芝士就得喇.
居天下之廣居，立天下之正位，行天下之大道；得志與民由之，不得志獨行其道；富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈：此之謂大丈夫。
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Elly


大宅

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7#
發表於 09-1-5 00:02 |只看該作者
"生粉同牛油炒一炒, 見到一舊舊咁, 就用鮮奶開返佢, 咁就係白汁"

do you need to add any seasoning for the 白汁??

thanks
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998899


民房

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8#
發表於 09-1-5 00:05 |只看該作者
加多d芝士最正
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yennie


男爵府

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好媽媽勳章 畀面勳章


9#
發表於 09-1-5 03:25 |只看該作者
我會用cheese　sauce
去買包colman's嘅cheddar　cheese　sauce（係粉嚟嘅，藍色一包）
要加３００ml奶開，煮熱佢
淋落烚熟嘅西蘭花（椰菜花都好正！）到
鋪上少許磨碎咗嘅芝士
放入焗爐焗１０分鐘左右
咁就會有層金黃卜卜嘅芝士喺面！

同樣嘅方法，不過用煮熟嘅通心粉就會係好好味嘅芝士通心粉啦（當然可以加ham　同粟米等材料啦）
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yennie


男爵府

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好媽媽勳章 畀面勳章


10#
發表於 09-1-5 03:26 |只看該作者
原帖由 Elly 於 09-1-5 00:02 發表
"生粉同牛油炒一炒, 見到一舊舊咁, 就用鮮奶開返佢, 咁就係白汁"

do you need to add any seasoning for the 白汁??

thanks


可以買個白汁反嚟
又係colman's，佢有出白汁
粉嚟嘅，要加奶
藍色一包
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p90


伯爵府

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醒目開學勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


11#
發表於 09-1-5 05:10 |只看該作者
本人好鍾意食芝士西蘭花～～
有D心郁想自己試下整添
追追逐逐  分手再失戀   
                                 
                                 只為尋你    伴我一生
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wendy614


禁止訪問

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12#
發表於 09-1-5 12:41 |只看該作者
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