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嬰兒用品

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請教一吓點煲粥仔 [複製鏈接]

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sindytang


大宅

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1#
發表於 09-2-18 01:18 |只看該作者
請問用咩煲粥仔 ? 係咪用小型電飯煲 ?

邊度賣 ? 價錢 ?
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cherrielovely


男爵府

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好媽媽勳章


2#
發表於 09-2-18 09:42 |只看該作者
原帖由 sindytang 於 09-2-18 01:18 發表
請問用咩煲粥仔 ? 係咪用小型電飯煲 ?

邊度賣 ? 價錢 ?


我本身係唔識煮飯既, 煲粥好似未試過..
但為左阿女, 我去買左個p牌既SR-CK05電飯煲仔, $410有d地方有折(我見好似直銷中心最平$395), 而加可以日日煲粥比阿女食lu, 又快又方便, 1粒中搞掂.. 全港電器舖都有得賣..
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muichumum


大宅

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3#
發表於 09-2-18 10:21 |只看該作者
我也是剛買了同一款電飯煲，但試過跟著它的建議份量煲粥(正常給大人吃的粥)，結果不停漏出粥水，最後變了很綿很滑的BB粥(雖然這確是我買這飯煲的目的)。最後我要將建議份量按比例不斷減少，才不再漏出粥水，而煲出來的份量則剛好足夠一個BB(約1碗)吃的。請問你們有否相同的問題出現嗎？
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hahachan


大宅

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4#
發表於 09-2-18 10:43 |只看該作者
我無用電飯煲呀,其實就咁用煲煲仲快呀!

不過為左加快速度,我預先用真空壺焗一兩個鐘,(其中半個鐘都夠),然後煲十零廿分鐘左右就得架啦,視乎你要幾綿。

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Charliewong


大宅

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5#
發表於 09-2-18 11:08 |只看該作者
我想問o下用真空壺焗半個鐘係用生米加水焗, 之後才煲? 定係將初滾的粥放落真空壺焗半個鐘, 再煲十零廿分鐘左右就得?
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gracefulb


大宅

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6#
發表於 09-2-18 12:08 |只看該作者
我在 ikea 買左個細的不锈鋼煲仔黎煲.
落米+水大滾一陣, 熄火之後焗佢半個鐘, 臨食前再用 spoon 壓下d 米, 再滾下佢, 就會好綿. 呢個方法係煩少少, 但對於煲少份量的話, 係好好的.
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wongbbb


大宅

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7#
發表於 09-2-18 13:04 |只看該作者
我MUMMY教我之前個晚洗好曬D米雪入雪櫃, 第二日拎番出黎連埋D水+切碎(or細粒)既瓜(蔬菜料)一齊放入普通煲,水滾5-10mins左右d米就開曬花, (要隔一陣就攪攪佢, 防止痴底) 再加d碎肉(魚), 一大滾, close蓋就攪掂lu, d粥好棉ga. 呢個方法用黎大人煲粥食都good good ga!!

我尋日落左tomato, 小小節瓜+corn+carrot+豬肉碎煲俾6個幾月既細仔食, 佢一次過食左一個大人飯碗既粥呀!! 超甜呀!!!


仲有呀, 有時如果我有心機+時間+大仔唔扭計, 我會之前個晚同個細真空煲用d豬骨/魚餚d湯, 用個d湯黎代替水黎煲粥仔, d粥仲正呀!!!

原帖由 sindytang 於 09-2-18 01:18 發表
請問用咩煲粥仔 ? 係咪用小型電飯煲 ?

邊度賣 ? 價錢 ?

[ 本帖最後由 wongbbb 於 09-2-18 13:08 編輯 ]
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mwh


男爵府

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好媽媽勳章


8#
發表於 09-2-18 13:17 |只看該作者
原帖由 Charliewong 於 09-2-18 11:08 發表
我想問o下用真空壺焗半個鐘係用生米加水焗, 之後才煲? 定係將初滾的粥放落真空壺焗半個鐘, 再煲十零廿分鐘左右就得?


我係將初滾的粥放落真空壺焗半個鐘, 再煲十零廿分鐘左右就得
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Charliewong


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9#
發表於 09-2-18 15:47 |只看該作者
唔該晒各位, 我明白啦!
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sindytang


大宅

積分: 1556


10#
發表於 09-2-18 22:09 |只看該作者
原帖由 wongbbb 於 09-2-18 13:04 發表
我MUMMY教我之前個晚洗好曬D米雪入雪櫃, 第二日拎番出黎連埋D水+切碎(or細粒)既瓜(蔬菜料)一齊放入普通煲,水滾5-10mins左右d米就開曬花, (要隔一陣就攪攪佢, 防止痴底) 再加d碎肉(魚), 一大滾, close蓋就攪掂lu, d粥 ...


係咪要有水浸住d米放入雪櫃 ? 定隔水 ?
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wongbbb


大宅

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11#
發表於 09-3-3 19:50 |只看該作者
唔洗浸住ga, 洗好隔左d水就ok啦..

原帖由 sindytang 於 09-2-18 22:09 發表


係咪要有水浸住d米放入雪櫃 ? 定隔水 ?
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miffylai


別墅

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12#
發表於 09-3-3 21:22 |只看該作者
你真係好心機....

你BB都好乖, 肯食咁多料既粥粥. 我女女仲未食呀, 因為我仲未煲到好味粥粥. 我要學你咁試下先.



原帖由 wongbbb 於 09-2-18 01:04 PM 發表
我MUMMY教我之前個晚洗好曬D米雪入雪櫃, 第二日拎番出黎連埋D水+切碎(or細粒)既瓜(蔬菜料)一齊放入普通煲,水滾5-10mins左右d米就開曬花, (要隔一陣就攪攪佢, 防止痴底) 再加d碎肉(魚), 一大滾, close蓋就攪掂lu, d粥 ...
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小余


大宅

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13#
發表於 09-3-3 23:27 |只看該作者
wongbbb,想問下你仔仔得6個幾月,d菜/肉係唔係預先用攪拌器攪碎先可以比bb吃?
原帖由 wongbbb 於 09-2-18 13:04 發表
我MUMMY教我之前個晚洗好曬D米雪入雪櫃, 第二日拎番出黎連埋D水+切碎(or細粒)既瓜(蔬菜料)一齊放入普通煲,水滾5-10mins左右d米就開曬花, (要隔一陣就攪攪佢, 防止痴底) 再加d碎肉(魚), 一大滾, close蓋就攪掂lu, d粥 ...
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