烹飪搵食 今日: 2|主題: 138996

kerotan 發表於 23-12-15 22:52
火點又係笛鲷吖 好彩我唔係台灣人咋唔係日日都鲷鲷聲
你講得咁好笑東南配西北
乜嘢珊瑚魚呀係咪即 ...

無知人 發表於 23-12-15 23:18
係菜名，唔駛用貴魚，青衣曾係魚王，唔會攞黎做呢種餸。

kerotan 發表於 23-12-15 23:06
咁早就做節
下個禮拜做多次都得
咸檸自製一定好正啦 咸檸我淨係識用嚟整烏頭同馬友仲有乜嘢可以 ...

ccaa 發表於 23-12-16 20:31
咸檸可以整排骨，整雞翼，咸檸七都得

ccaa 發表於 23-12-16 20:30
今晚簡簡單單煮咗個榨菜肉絲魚麵

kerotan 發表於 23-12-17 19:42
凍凍地都唔想洗好多嘢
12.17 蝦醬蝦乾蒸肉片豆腐
灼菜，仲煲左沙參玉竹湯

ccaa 發表於 23-12-17 20:54
等我得閒試吓啲咸檸得未先
蝦醬蝦乾超好送飯
今日重手啲

kerotan 發表於 23-12-17 20:57
臘味飯正啦天氣涼涼地
請問梅菜菜心是怎樣整？蒸的嗎

ccaa 發表於 23-12-18 19:03
梅菜菜芯係蒸架
菜芯要灼吓先，梅菜要用油炒過會香啲，鋪好菜芯再鋪梅菜係面蒸5分鐘就得
...

kerotan 發表於 23-12-20 20:35
12.21 意大利黑醋煎鯖魚
四海鮮竹卷 蒸紹菜 炒紫菜心

ccaa 發表於 23-12-20 21:40
我好耐無食過青魚啦
天麻魚頭湯配粗紅薯粉
蒜蓉炒油麥

kerotan 發表於 23-12-21 19:50
天麻魚頭湯薯粉 好補身
今天有點忙又撞正太凍 去茶記叫小菜吃 沒煮飯

kerotan 發表於 23-12-22 20:48
祝大家冬至快樂

ccaa 發表於 23-12-22 23:24
大家都冬至快樂，團團圓圓
今晚快閃去咗深圳食餐飯買啲野就返嚟，好爽
黃蟮飯

kerotan 發表於 23-12-22 20:48
祝大家冬至快樂

無知人 發表於 23-12-23 23:28
正呀，花膠湯。仲有花菇鮑魚炆花膠。

我懶無煮飯，剛入貨斤半大連鮑仔。又炆俾細路做零食。