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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 急凍魚柳如何處理？

烹飪搵食今日: 9|主題: 138999

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查看: 871 | 回覆: 5

[食材] 急凍魚柳如何處理？ [複製鏈接]

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1^#

發表於 14-5-22 16:05 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我試過用粟粉yip佢再前是，魚肉都係散

what I can do?

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2^#

發表於 14-5-22 16:06 |只看該作者

您系點煮

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3^#

發表於 14-5-22 19:44 |只看該作者

引用：您系點煮

原帖由 cherrybaby1208 於 14-05-22 發表
您系點煮

Sorry,打錯左字

我洗左再抹乾佢，上栗粉同胡椒粉、鹽甘yip佢。一晚之後再落油煎

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4^#

發表於 14-5-22 19:50 |只看該作者

回覆：pety 的帖子

試下粟粉留番煎前才放。
或者，上蛋液才煎。

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5^#

發表於 14-5-22 21:58 |只看該作者

回覆：pety 的帖子

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畀面勳章

6^#

發表於 14-5-23 00:32 |只看該作者

回覆：急凍魚柳如何處理？

煎前上粉再加蛋液非常美味又唔會散，試過蛋用曬無用，完全唔同感覺

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