烹飪搵食

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侯爵府

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21#
發表於 16-5-25 08:14 |只看該作者
wang88 發表於 16-5-25 01:01
請問什麼叫'倒扣'和'摔煲'?
倒扣--------把煲倒轉,底朝天
摔煲--------把煲離開檯面約30cm,輕輕摔下,以震碎裡面的氣泡

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