自由講場

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男爵府

積分: 7622

好媽媽勳章


21#
發表於 20-11-15 14:03 |只看該作者
yuenloklok1 發表於 20-11-15 11:54
應該唔平吧?

$110元~一公斤


男爵府

積分: 7622

好媽媽勳章


22#
發表於 20-11-15 14:04 |只看該作者
c9ha 發表於 20-11-15 13:15
返到嚟使唔使點樣特別清洗,先唔會有浸味

刮在些少肥膏,然後卓一卓滾水


珍珠宮

積分: 31095


23#
發表於 20-11-15 14:08 |只看該作者

回覆樓主:

以前見凍肉有浸住水賣
化學野乸得太緊要只得爽
滷水鵝店生腸浸熟較好食


王國長老

積分: 213326

畀面勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 2011精緻種植勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 王國長老 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


24#
發表於 20-11-15 14:24 |只看該作者
正wor,邊度買呢


男爵府

積分: 7622

好媽媽勳章


25#
發表於 20-11-15 14:30 |只看該作者
babywork 發表於 20-11-15 14:03
$110元~一公斤

我將鹅腸解凍,然後分五份,用一份來整餸,其餘四份急凍返


子爵府

積分: 12140


26#
發表於 20-11-15 14:43 |只看該作者
72leelily 發表於 20-11-15 14:08
以前見凍肉有浸住水賣
化學野乸得太緊要只得爽
滷水鵝店生腸浸熟較好食

凍肉店果d牛柏葉,尢魚,真係唔好買,化學到係唔信。用哥士的嗱完,就用水泵住,除左爽,根本冇味。


伯爵府

積分: 17014

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27#
發表於 20-11-15 14:53 |只看該作者

回覆樓主:

請問边度買?


珍珠宮

積分: 40228

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 開心吸收勳章 認識瑞士牛牛第二回


28#
發表於 20-11-15 16:30 |只看該作者
babywork 發表於 20-11-15 08:27
昨日終於給我响旺角買到急凍鹅腸,可以做鹵水鵝腸及打邊爐

至鍾意肥鵝腸,越多肥膏越甘香好食
請問多唔多肥膏?喺邊度買?

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