烹飪搵食

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catcat_22


大宅

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1#
發表於 09-10-29 14:38 |只看該作者
呢個煲熄火後係唔係會自動排氣呢 ?

見永安早幾日減价, 買左個6L
尋晚第一次用, 煲好左煲粥, 咁我咪將個掣撥去排氣度囉, 嘩 點知佢"fa fa" 聲噴氣噴水, 終於噴到個廚房濕哂, 連天花都濕埋, 抺到我死
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wch1224


別墅

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2#
發表於 09-10-29 14:48 |只看該作者
你敢誤小心呀
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dincat


珍珠宮

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3#
發表於 09-10-29 14:54 |只看該作者
用任何牌子的高速煲, 最好等自動排氣
因為在等待排氣減壓期間, 煲內仍然保持高壓烹煮狀態
手動排氣, 減少等待時間, 跟自動排氣的烹煮效果有分別

手動排氣, 煲內同一時間釋放大量氣壓, 裡面的液體會同時噴出, 小心燙傷
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tammy2008


水晶宮

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4#
發表於 09-10-29 15:16 |只看該作者
所有澱粉質類食物都最好等佢自動排氣..


無噴粥已經算好彩啦喎 ~ :mrgreen:

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catcat_22


大宅

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5#
發表於 09-10-29 15:47 |只看該作者
唔該哂
有噴哂D粥水出黎呀
我好白痴, 以為呢個牌子唔識自動排氣呀
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花子


大宅

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6#
發表於 09-10-29 17:11 |只看該作者

回覆 1# catcat_22 的文章

如果真係要短時間排氣,我會用濕毛巾(碗布)放在排氣口旁,再慢慢撥個排氣掣。
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yee183


侯爵府

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7#
發表於 09-10-29 22:48 |只看該作者
原帖由 catcat_22 於 09-10-29 14:38 發表
呢個煲熄火後係唔係會自動排氣呢 ?

見永安早幾日減价, 買左個6L
尋晚第一次用, 煲好左煲粥, 咁我咪將個掣撥去排氣度囉, 嘩 點知佢"fa fa" 聲噴氣噴水, 終於噴到個廚房濕哂, 連天花都濕埋, 抺到我死 ...


您好,如果要快可以將煲放落凍水.
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kinbb媽咪


大宅

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8#
發表於 09-10-30 00:35 |只看該作者
可以係水龍頭下把成個煲由頭淋到尾沖一陣降溫再開排氣掣。
再烦，也别忘微笑；再急，也要注意语气； ­
再苦，也别忘坚持；再累，也要爱自己。
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kellybaby


大宅

積分: 1058


9#
發表於 09-10-30 00:48 |只看該作者
我幾年前用我個特福高速第１次都係咁,嚇鬼到我死！即刻走左出廳兼関埋廚房门,以為會爆添,諗起都好笑,最記得果煲係粉葛湯.當時噴到唔止天花有,我d爐頭同廚櫃加櫃裡面加地下週圍都係,果晚就金喇！真係冇訓抹左成晚廚房,慘！
原帖由 catcat_22 於 09-10-29 14:38 發表
呢個煲熄火後係唔係會自動排氣呢 ?

見永安早幾日減价, 買左個6L
尋晚第一次用, 煲好左煲粥, 咁我咪將個掣撥去排氣度囉, 嘩 點知佢"fa fa" 聲噴氣噴水, 終於噴到個廚房濕哂, 連天花都濕埋, 抺到我死 ...

[ 本帖最後由 kellybaby 於 09-10-30 00:50 編輯 ]
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Bambi


男爵府

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10#
發表於 09-10-30 09:30 |只看該作者
你無淥親真係好彩啦!
煲豆煲粥都唔好手動排氣, 好危險
重有, 只可一半滿, 唔好3/4滿, 否則都會由排氣孔自己走出黎.
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dincat


珍珠宮

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11#
發表於 09-10-30 10:06 |只看該作者
其實用高速煲, 唔係可以慳時間, 係慳燃料

我個煲說明書都教, 剛unlock時掀開的煲蓋, 不要即時清洗或浸凍水

你地想個煲快d退休, 可以用浸凍水, 淋水方法加速排氣
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laosam


大宅

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12#
發表於 09-10-30 13:56 |只看該作者
原帖由 kinbb媽咪 於 09-10-30 00:35 發表
可以係水龍頭下把成個煲由頭淋到尾沖一陣降溫再開排氣掣。

好多時趕時間我就會咁做，好方便！
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