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chrislpy


男爵府

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1#
發表於 10-3-24 16:56 |只看該作者
我同老公既口味好唔同,佢LIKE食濃味,我就LIKE食清淡D,尋晚滾魚湯,我同媽味都覺得好清甜,好有魚香味,點知佢一飲就話好淡,好似飲水咁,唉,攪到我唔知點算,因為我地有個20個月大既仔,所以我都唔想煮得D味太重,但我老公就話好無食都係一餐,激死
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isa_ty


子爵府

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2#
發表於 10-3-24 17:27 |只看該作者
我覺得蒸or炆野都好易呀.

e.g.買d靚一字排yip左佢之後放麵豉醬or豆豉蒜容撈一撈去蒸

e.g. 薯!仔蚊雞翼

e.g. 買李錦記一包包醬料, 幾蚊一包, 佢後面會教你點配肉類煮, 好簡單又快. 不過唔好成日食, 因為好多防腐劑.
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isa_ty


子爵府

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3#
發表於 10-3-24 17:30 |只看該作者
男人係鐘意食濃味野嫁, 我c6都係, 因為99由細都大咁係咁煮, 佢炒碟何蘭豆都可以落好多油, 佢仲要用花生油!!!

不過我唔會特別就我c6囉, 如果唔夠味佢自己會拎蠔油出來點.
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chrislpy


男爵府

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4#
發表於 10-3-24 17:35 |只看該作者
我試過李錦記D一包包既醬料,好濃味,而且好似隻隻味都差唔多咁,請問靚既一字排響豬肉檔買,點先唔會俾佢"坤",我好怕響幫襯豬肉檔,因為我又唔識睇.都唔知佢係咪真係俾靚既一字排我
原帖由 isa_ty 於 10-3-24 17:27 發表
我覺得蒸or炆野都好易呀.

e.g.買d靚一字排yip左佢之後放麵豉醬or豆豉蒜容撈一撈去蒸

e.g. 薯!仔蚊雞翼

e.g. 買李錦記一包包醬料, 幾蚊一包, 佢後面會教你點配肉類煮, 好簡單又快. 不過唔好成日食, 因為好多防腐劑 ...

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isa_ty


子爵府

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5#
發表於 10-3-24 17:42 |只看該作者
我都係同熟既肉檔買乍, 要早d去先有一字排嫁, 放工時段通常都賣哂, d肉係爽既有d骨痴住, 蒸左唔會硬, 好有口感.
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genesisc


複式洋房

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6#
發表於 10-3-25 12:17 |只看該作者
咸蛋蒸肉餅
皮蛋凍豆腐
炸菜蒸牛肉
洋蔥雞翼/朱扒/牛扒
蘿蔔炆牛腩/牛腱
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MaMaJOE


男爵府

積分: 6152


7#
發表於 10-3-28 20:09 |只看該作者
當然就細路啦
小朋友吾好食咁重味野,
c6吾夠味叫佢囉店醬酒出黎點啦
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KitBo


別墅

積分: 835


8#
發表於 10-3-28 20:24 |只看該作者
原帖由 chrislpy 於 10-3-24 16:56 發表
我同老公既口味好唔同,佢LIKE食濃味,我就LIKE食清淡D,尋晚滾魚湯,我同媽味都覺得好清甜,好有魚香味,點知佢一飲就話好淡,好似飲水咁,唉,攪到我唔知點算,因為我地有個20個月大既仔,所以我都唔想煮得D味太重,但我老公就 ...


捭d鹽同捭碟鼓油佢.
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fitfish


珊瑚宮

積分: 105854


9#
發表於 10-3-28 22:14 |只看該作者
人食嘢喜濃味,代表多鹽多糖,四十零歲就好易血壓高.
玩具萬歲!
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fitfish


珊瑚宮

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10#
發表於 10-3-29 10:46 |只看該作者
又要好味,又要淡味,好難兩全其美.
玩具萬歲!
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Japenese


男爵府

積分: 6946


11#
發表於 10-3-29 11:12 |只看該作者
呢blog好好ga!!
http://shirleyliving.mysinablog.com/index.php
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meko~


水晶宮

積分: 59384

好媽媽勳章 大廚勳章


12#
發表於 10-3-29 11:26 |只看該作者
其中一個餸濃味d就下c6啦
---生命無價,請支持領養---
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sukkiu


珍珠宮

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


13#
發表於 10-3-29 13:42 |只看該作者
唯有一個餸俾c6,一個俾小朋友,完全無自己,
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soogee


民房

積分: 47


14#
發表於 10-3-29 15:11 |只看該作者
薯仔炆排骨

材料:

腩排12兩切件，醃半小時(豉油、豆粉、糖、油)


薯仔切小件

蒜頭蓉一湯匙

落油，加入蒜頭爆香

落排骨略炒香加入小許蠔油、豉油，糖兜勻

再加水(要蓋排骨)

蓋好鑊蓋，水滾煮十分鐘，再加入薯仔兜勻

炆至排骨稔即可(記住要炆到D汁要杰杰地)
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girl_girl_email


禁止訪問

積分: 7105


15#
發表於 10-3-30 16:39 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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加旋快樂


複式洋房

積分: 319


16#
發表於 10-4-3 23:51 |只看該作者
原帖由 Japenese 於 10-3-29 11:12 發表
呢blog好好ga!!
http://shirleyliving.mysinablog.com/index.php

thx,真係幾好
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bbcool


公爵府

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醒目開學勳章


17#
發表於 10-4-4 01:31 |只看該作者
原帖由 isa_ty 於 10-3-24 17:30 發表
男人係鐘意食濃味野嫁, 我c6都係, 因為99由細都大咁係咁煮, 佢炒碟何蘭豆都可以落好多油, 佢仲要用花生油!!!

不過我唔會特別就我c6囉, 如果唔夠味佢自己會拎蠔油出來點. ...
係吖,男人好鍾情濃味食物,但為健康我都不會就他,哈哈
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bosch


瑪瑙宮

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18#
發表於 10-4-4 04:52 |只看該作者
原帖由 bbcool 於 10-4-4 01:31 發表
係吖,男人好鍾情濃味食物,但為健康我都不會就他,哈哈


我都係咁, 佢自己會加鹽. 我只係間中一次就下佢, 不過都係用濃味少少既材料 (e.g. 咖喱炆薯仔, 紅酒煮牛腩, 白汁/肉醬意粉) 去煮送.

我老公鍾意食煎炸野, 日日要食煎扒, 呢樣走唔甩. 有時佢仲話要食薯條, 不過我會變左煮薯蓉+沙律, 或者白飯, 炒粉麵.

[ 本帖最後由 bosch 於 10-4-4 04:53 編輯 ]
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NicKo126


民房

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19#
發表於 10-4-4 13:58 |只看該作者
原帖由 Japenese 於 10-3-29 11:12 發表
呢blog好好ga!!
http://shirleyliving.mysinablog.com/index.php


唔錯喎，呢個網
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