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發表於 11-5-19 08:29 |只看該作者
韓國產奶粉驗甲醛 中國加緊檢測
(明報)2011年5月18日 星期三 05:10
【明報專訊】韓國 (南韓 )市面上包括4大韓國產奶粉品牌等45個樣本,皆檢驗出極微量福爾馬林(含35%至40%甲醛),引發該國消費者對國內奶品質安憂慮,中國亦已對韓國入口奶品加緊進行甲醛檢測。

韓國食品質檢部門發現,佔了該國63%市場的首爾 牛奶、南陽牛奶、每日牛奶三大奶品商,連同東源F&B等牌子45個市面有售產品的樣本,全部含有微量福爾馬林,但仍處於世界衛生組織 標準以內,對人體無害。

動物實驗顯示暴露在大劑量的甲醛中會令致癌機率增加。福爾馬林一度被廣泛運用於消毒和殺菌,但近年專家發現它不利於人體健康,食品工業已減少使用。今次奶粉檢出的福爾馬林,源頭相信是奶品業為求提升被指有助嬰幼兒腦部發展的牛乳DHA含量,於是給乳牛餵食經甲醛處理的加工飼料。


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發表於 11-5-19 08:53 |只看該作者
甲醛? 係咪裝修, 油油釋出果d? 定係叫甲醇?


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發表於 11-5-19 09:00 |只看該作者
源頭相信是奶品業為求提升被指有助嬰幼兒腦部發展的牛乳DHA含量,

於是給乳牛餵食經甲醛處理的加工飼料。





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發表於 11-5-19 09:07 |只看該作者
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發表於 11-5-19 09:10 |只看該作者


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發表於 11-5-19 09:27 |只看該作者
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發表於 11-5-19 11:26 |只看該作者
韓國乳品抽檢全部含甲醛有奶粉出口到中國

2011-05-05 15:06:29,原文來自:《廣州日報》




稱含量低不危害健康 問題乳企有奶粉出口到中國 廣州市場未見銷售

本報訊 (記者劉俊、林曉麗)韓國質檢部門昨日下午通報,在韓國市面45種抽檢的乳製品中均發現微量甲醛,但是含量不會對健康構成危害。這也是上個月底韓國第三大乳業公司每日乳業承認用了一批含甲醛的飼料餵養奶牛後,韓國當局緊急抽查市面乳品的最新檢測結果。由於每日乳業旗下的“金典名作”嬰兒奶粉也有出口到國內,且為韓國原裝進口,引發消費者關注。該公司昨日稱,出口到中國的奶粉品質沒有問題。

問題奶粉中國也有銷售

韓國質檢部門昨日通報稱,所有45種被抽檢的乳製品都含有微量甲醛,但是標準未超過世界衛生組織定下的百萬分之0.013~0.057的含量標準。此外,乳製品中甲醛含量也沒有超過牛奶天然存在該物質的含量,不會對人體健康構成危害。

引發這場檢測風波的是韓國每日乳業公司。韓國農業部門早前指出,每日乳業去年使用了含甲醛的一批澳大利亞進口飼料進行餵養,這些牛奶可能已經用於製造一款名為“Absolute W”的乳品,受影響產品數量約10噸。

每日乳業有產品出口到中國,其品牌包括“金典名作”嬰兒奶粉。昨日,記者致電代理商煙臺每怡進出口有限公司,其聯繫人表示奶粉全部用歐洲和新西蘭奶源,也通過了韓國和國內品質檢測。在給本報的一封郵件中,這位人士表示進貨均經過國內質檢局頒發的檢驗檢疫合格報告,證明產品品質沒有問題,同時韓國方面也澄清了出口中國的“金典名作”奶粉是安全的。

昨天,記者走訪廣州市面7家商場和超市,均不見上述品牌奶粉和來自每日乳業的乳製品銷售。不過在一些網上商城,記者看到不少印有韓文但來路不明的奶粉。

奶牛吃甲醛可生成DHA?

韓國質檢部門這次檢測的範圍除了每日乳業外還擴大到南洋乳業、首爾牛奶等乳業巨頭,上述三大品牌的乳製品在韓國市場佔有率約63%。

據韓國媒體披露,甲醛以往常常用於消毒和殺蟲劑。此外,如果向飼料中加入甲醛相信有助奶牛生成出有助嬰兒腦部發育的物質DHA。由於韓國不允許在乳製品中添加甲醛,所以之前對牛奶並沒有作相應的甲醛監測。

“甲醛在牛奶中本來是不存在的。”昨日,資深乳業專家王丁棉告訴本報。甲醛在乳業中主要用於消毒。如果飼料中含有甲醛,就可能會進入牛體內並最終在牛奶中檢出。現時,甲醛不是我國乳製品的必檢項目,但是有時也進行檢測。

他還說,奶粉中的DHA主要來源於深海魚油,不應該靠甲醛來生成。

http://hk.myblog.yahoo.com/jw!AS ... --/article?mid=1183


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發表於 11-5-19 11:26 |只看該作者

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