烹飪搵食

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161#
發表於 14-1-13 07:36 |只看該作者
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珍珠宮

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好媽媽勳章


162#
發表於 14-1-13 13:30 |只看該作者
VIVIANLAW2606 發表於 14-1-11 16:47
請問2071 定3285好d呀?我本身有麵包機,咁2071個麵包機fuction好似對我黎講無咩用咁。我主要想買部焗爐整 ...
其實我都覺得個爐有D細, 我其實都有搞面團機, 但我覺得呢個好方便, 我倒晒料入去個盤度, 按個制搓粉, 唔駛拎出黎, 按個制又發酵, 要造型先拎出黎, 小朋友都做得到, 但係另外用機, 又要拎出黎, 又要放熱水.... 好唔方便, 好耐之前都有整包, 就係咁做, 唔方便, 所以都無整了, 後來買左部機, 一星期最少有幾次做包.. pizza... 蛋糕....曲奇.....唔係咁方便, 我真係唔會自己整, 嘻嘻


珍珠宮

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好媽媽勳章


163#
發表於 14-1-15 13:36 |只看該作者


亞菊 請問什麼叫做排氣呢?謝謝!


排氣即係輕輕按壓面團, 使部份氣係面包裏面排出...


點評

亞菊  唔該晒!  發表於 14-1-15 22:40


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大廚勳章 BK Milk勳章


164#
發表於 14-11-19 00:35 |只看該作者

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